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合川盘菜

标题合川盘菜

价格3.5元/斤

电话18725813430

地区合川区

类别 水果蔬菜 - 蔬菜类

有效时间长期有效

更新时间2018/12/6 22:13:04

浏览次数693

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商品介绍

大头菜是我国四大名腌菜之一,据中国风物志记载,为诸葛亮隐居襄阳隆中时所创,民间素有诸葛菜、孔明菜之称,它含有多种人体所需的徽量元素,枣梨村大头菜多用做咸菜,入口脆嫩味美,生津开胃,酱香浓郁,深受人们喜爱。 香龙大头菜,主产于枣梨村地处渠江东岸的台土上,逢夏秋涨水时节,江岸阶梯台土淹没,水退之后,一层约有一尺的浮土盖于台土上,土质松软,肥沃,非常适宜大头菜种植与生长,每年9月播种,10中下旬移栽,次年1月采收,成品菜制作工艺,储贮方法全按照传统工艺流程进行,全村年产鲜菜4000余吨,成品1000余吨,产品畅销全国各地。



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