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南川谢明英生态土鸡馆,绿壳土鸡蛋,优质土鸡
标题:南川谢明英生态土鸡馆,绿壳土鸡蛋,优质土鸡
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类别: 在看看其他的【养殖基地】
是否官方认证: 否
区域:再看看[南川区]的其他养殖基地
15922876247
地址:重庆市南川区南城街道石林居委4组
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重庆南川区谢明英生态土鸡养殖场,位于金佛山西,小地名红茶厂王家沟,本养殖场离主公路413六百米左右。现养殖场有公鸡,老母鸡,下蛋鸡,鸡蛋黄壳,绿壳,有机蔬菜农品等本养殖场全部以野放为主,不喂一颗饲料,不喂添加剂,不打抗生素。以泉水,虫子,青草,谷子包谷喂养,重庆每周一到周四可以预定,周五送货上门。

 

散养土鸡的营养价值

1.相比一般饲养的肉鸡,散养土鸡肉更加结实,肉质结构和营养比例也更加合理。散养土鸡的肉含有丰富的蛋白质、微元素以及多种营养成分,而脂肪含量则比较低,对于人体的保健有更重要作用,属于高蛋白的肉类之一。

2.散养土鸡肉含有丰富的氨基酸,氨基酸是人体生命的基本物质,土鸡肉丰富的氨基酸对人体的生长发育有良好的促进作用。

3.散养土鸡的鸡皮中含有丰富的胶质蛋白,容易被人体迅速吸收和利用。经常吃土鸡能够增强人的体质,增强机体的免疫功能。

4.由于散养土鸡运动量比较大,肌肉的鸡间脂肪沉积得更加均匀;加上土鸡体内含有钙等多种微量元素,且氨基酸种类比普通鸡丰富,因此口感比普通鸡更加好。

  

绿壳鸡蛋的营养价值

一、保护肝脏
绿壳鸡蛋中的蛋白质对肛脏组织操作有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白含量,增强机体的代谢功能和免疫功能。
二、防治动脉硬化
绿壳鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。日本学者研究发现,鸡蛋中还含有抗癌物质光黄素,一个鸡蛋约含光黄素10微克,光黄素和光色素能抑制诱发喉癌和淋巴癌的EB病毒增殖。
三、健脑益智
绿壳鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很好的作用,可延缓老年人的智力衰退,改善记忆力。卵磷脂被医学专家视为老年性痴呆的克星。
四、延缓衰老
绿壳鸡蛋中含有人体所有的需要的营养物质,故被人们称为“理想的营养库”。营养学家称之不“完全蛋白质模式”,坚持适量吃鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一。

 

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