重庆新稷园农业多年来潜心研究羊肚菌人工种植，多次不惧艰险进入深山老林观察野生羊肚菌的生长习性和环境，同时前往广东、成都、绵阳等全国各地向有关食用菌专家、学者学习请教。前后反复试验，在多次失败中积累经验.
       经过近几年的潜心学习，在四川江油的一座山上，找到了品相不错的野生羊肚菌，那种像“宝塔”一样尖尖的。在以前现有的羊肚菌人工种植品种里做到了更新换代，此品种色泽好、口感好、香味浓的特点深受消费者的偏爱，是羊肚菌品种里的上品。
       在沙坪坝区中梁镇的一处山上，打造了一座农庄，建起大棚，种下蔬菜。青山之间，种植的羊肚菌即将迎来大丰收大棚里却凉凉的，空气中弥漫着泥土的味道。羊肚菌的生长需要控制好温度、湿度和光照，棚内棚外犹如两个世界。近年来，羊肚菌已经成为食用菌中热门的栽植品种，在云南、贵州、四川、湖北、广西、重庆等地兴起。据介绍，目前羊肚菌鲜菌市场价在每斤150元左右，干菌在每斤1000一1200元左右。羊肚菌的亩产值可达数万元，已然成为“致富菌”。

羊肚菌

菌种