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写给那些想去农村经营农家乐的城里人,你应该知道的那些坑
标题:写给那些想去农村经营农家乐的城里人,你应该知道的那些坑
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类别: 在看看其他的【种植基地】
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随着周边游的热度持续升温,农家乐的生意也跟着红火起来,很多城里人也想从中分杯羹,惦记着去农村租一个农家乐经营,他们大都带着非常乐观的想法来到农村,觉得自己有朋友,有人脉,靠自己的朋友捧场,农家乐也能赚到钱。笔者写这篇文章就是想给这些人泼一泼冷水。

以天津蓟州为例,蓟州是天津唯一有山的区,俗称京津后花园,距天津城区110公里,距北京80公里,距唐山120公里,属于大城市两小时经济圈。的确,这几年蓟州的农家乐确实很火,周末入住率很高,节假日黄金周更是一床难求,很多农家乐从中尝到了甜头。

其实,租房开农家乐真不是你想的那么美。城里人去农村租农家乐你要面对几个问题:选址、房租、装修、餐饮、跟左邻右舍及村干部的关系、获客渠道等等。

第一,选址,这是很关键的话题,开农家乐选址一定要谨慎,尽量选择靠近风景区的地方,交通一定要方便,要有停车场。

蓟州最火的梨木台景区

第二,房租,位置好、交通方便、环境又好的农家乐租金相对来说肯定要高,这里就埋着一个巨大的坑,很多城里人做农家乐就栽在这里。

一般来说,出租农家乐的,基本都是自己经营的不太好的,客源少的。您想啊,有大量回头客的农家乐,干的好好的谁愿意出租啊,租出去两年,自己之前积累的回头客就全没了。当然了,也有捡到宝的,农家乐业主有别的项目,没精力继续经营的也有,这种情况就要看您的运气了。

租金呢,假如说农家乐上一年的营业额达到10万的,他们的租金敢跟你要8万一年,最低也不会低于7万,您看好了,营业额10万,可不是纯利润10万,去掉各项开支,纯利润能剩下6、7万就不错了。他们看你心气高,再一忽悠,您就花8万一年租下来了,签5年合同,您至少一次性交2年租金,还得有押金。他们收的租金比自己干的净利润还高,还能至少省出两个人力来,对业主来说,何乐而不为呢?您真认为您肯定比他们强,一年能赚10几20万?

第三,装修,这也是个坑。您把农家乐租过来了,以您的审美观,肯定对原来的环境啊、设施啊不满意吧,东改改、西买买的,三下五除二又得花掉个3、5万吧,按两年说,平均下来一接手,就得10万一年了。

第四,餐饮,您是准备做自己拿手的饭菜呢,还是做当地的农家饭呢?一般来说,游客还是愿意品尝当地特色饭菜的。您要是非得拍脑门非得做个您自认为的特色出来,我也不拉着您。

蓟州农家饭

第五,跟左邻右舍及村干部的关系,这个学问就大了,必经您是外来的,千万别说蓟州人排外,其实全国各地都一样。您要是情商高,这都不是事儿。把握好跟当地人相处的分寸就行了,既不能太冷又不能太热,这事儿怎么做您自己看着办吧。

蓟州郭家沟

第六,获客渠道,您自以为自己朋友多,靠他们给你捧场,他们再介绍他们的朋友那您就错了。这是您自己给自己挖的坑,跟别人没关系。您记住这句话:完全靠朋友帮忙的生意是做不长久的。

笔者在蓟州做农家乐宣传10多年了,也看到太多的城里人高高兴兴的租个农家乐,红红火火的开业,灰溜溜的关门的,能坚持3年的基本没有,能坚持两年的也屈指可数。

好了,说了这么多就是想告诉您,想做农家乐,一定要三思而后行。

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