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长期提供青花椒,可以批发,量大从优支持发货
标题:长期提供青花椒,可以批发,量大从优支持发货
关注:472
类别: 在看看其他的【批发市场】
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17323964384
地址:重庆南岸冻货市场
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长年大量批发青花椒,量大者从优联系电话:17323964384,我们的花椒在冻库里面绝对保鲜,不会出现暗黑,就像才从花椒树拆摘下来一样,可以用来做花椒鱼等

 

 

花椒的品种繁多,主要品种有:正路花椒又名“南路花椒”,盛产于汉源、西昌、冤宁等县。汉源县的清溪和富林乡, 有“花椒之乡”的称誉,这里的产品取名“清溪椒”(又称“贡椒”)、富林椒,颗粒饱 满,色艳肉厚,油重质佳,麻香味浓。“大红袍花椒”又名“西路花椒”,产于汶川、 金川、平武等地,这种花椒粒大色红,肉厚油重,麻香兼优,故名“大红袍”。此外, 还有“小路椒”、“金阳椒”、“转红椒”、“高足椒”、“青椒”、“野椒”、“臭椒”等等, 都是调味佳品。

 
在做肉菜的时候最好放花椒,这样不仅可以去除膻气,还可以增进食欲。烹调中花椒的食用方法很多,可以在腌制肉类时加入,也可以在炒菜时煸炸,使其散发出特有的麻香味,还可以使用花椒粉、花椒盐、花椒油等。不过,烹调羊肉、狗肉时应少放一些。夏季最好少吃花椒,多吃会引起便秘,在其他季节则不要担心吃花椒会有副反应。
 
1. 花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲;
 
2. 有研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的用处;
 
3. 服食花椒水能驱除寄生虫。
 
4.川椒肉厚皮皱,比秦椒略小,又有青椒、麻椒之分。在秦椒中,有狮子头,即大红袍;米椒,即小红袍;油椒(大花椒)之分.
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