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重庆金银花采摘也可以机械采摘

发布时间: 2021/7/15 15:40:30 人气: 228

金银花是一种忍冬科植物花蕾,干燥后具有清热解毒,疏散风热的功效,可用于治疗肿痛、丹毒、感冒、温热发病等。除药用外,金银花还广泛用于食品、化妆品及保健品等,是一种药食兼用的中药材品种。统计,我国金银花种植面积约120万亩,在山东、河南、陕西、河北、重庆、四川、湖南、湖北等地均广泛种植。

1金银花的收获技术要求
采收期:金银花花期较长,宜采期为5~6月,虽秋季亦常开花,但由于药用成分含量不足,且产量不大,因此一般不予处理。
采收时间:当金银花的花蕾上部膨大、由绿变白但尚未开放时进行采收最为适宜。采收期内一天中的最佳采收时间是清晨和上午,此时采收花蕾不易开放,养分足、气味浓、颜色好。
采收及处理方法:金银花的采收要求不带幼蕾,不含叶子等杂质,采摘时尽量放入干净且透气性良好的收集装置内,少量或摊开放置,严禁大量堆放,且放置时间最长不要超过4小时。

2金银花的收获现状
在收获环节中,机械化采收多为一次性收获,对于花期不一致、开花位置不统一、采摘要求严格的金银花来说,大型机械化作业极难实现,因此目前仍多以人工采摘收获和小型辅助设备作业为主。
人工采收:
自我国有金银花药用记录起的3000多年以来,金银花的收获完全依赖于人工作业。由于金银花单体花的花期短,花蕾初开后必须马上采收,且花沿枝条圆周自下而上逐渐开放,需要逐批逐个收获,因此只能靠双手,类似人工采茶的方式进行采摘。这样就造成收获环节劳动强度大、效率低、时间长且人工投入成本过高等问题,严重制约了金银花产业的发展。

对于一个熟练掌握采摘要求和技巧的农民,每人每天的鲜花采摘量为8~10kg。为及时采摘符合要求的花蕾,避免因开花导致价格大打折扣,收获高峰期,特别是每年的第一批花开花期每亩每天需要大量熟练劳动力。在金银花道地药材产地的河北省巨鹿县, 2020年采摘期鲜货收购价每千克为30元,而雇用人工采摘费用每千克就需要15~18元,以此计算,仅收获环节的人工作业费用就占毛收入的一半,采摘成本高,耗时费力。因此,急需高效的机械化设备来解决采摘这个瓶颈。
小型机械辅助采收:

目前,我国的金银花机械化收获刚刚起步,由于各地金银花种植方式不同、树形生长各异,加之金银花群体花成熟不一致,收获机械尤其是大型设备的研发遭遇发展瓶颈。市场上有几种小型采摘器械辅助人工作业,可以初步代替人工解决金银花的采摘效率低的问题。相对于纯人工采收,一人操作一台小型采摘机可以提高效率3~8倍,即便如此,对于大面积种植金银花的种植户而言,小型采摘器械的作业效率仍难以满足生产需求。
在小型采摘器械作业过程中发现,由于金银花在整个枝条上自下而上开放,与叶片分离不明显,易造成机械采摘含杂率偏高,需要回到场地后再进行去除杂质的处理工作。影响花类药材产品价格的因素除药性成分含量外,主要取决于花朵的完整性和外观品相,而机械作业容易造成花朵受损,这也是花类药材一直需要人工采摘的根本原因。





3金银花机收急需解决的问题
金银花的采收由于成熟后需马上采摘,随着农村劳动力短缺及用工成本增加,机械化收获迫在眉睫。但是由于金银花的种植模式不同、树形不规范、花期成熟不一致等多方面因素的制约,影响了机械化收获的推广实施,急需农机农艺相互结合,共同解决这个瓶颈问题。金银花机械化收获亟须解决的问题。





(1)培育宜机化作业的金银花品种。培育树形相似、花期一致、花蕾期长且同向开放、宜机化采收的金银花品种,便于机械化作业。
(2)形成统一种植管理标准。规范种植模式,地块中留出机具作业道;统一树形管理技术,枝条间保留足够的空间,利于枝条花蕾一致性生长,便于机械化操作。
(3)建立机械化收获作业标准、规程或作业条件体系。通过建立收获技术及作业装备标准,规范生产效率、收获损失、含杂率等关键指标参数,引导科研和生产企业研发生产高效优质的专用收获机械。
金银花机械化收获在宜机化收获品种选育成功并推广后,收获机械可向中型乃至大型化发展。在半机械化收获技术成熟后,伴随着金银花品种的改良,部分机型可由人工辅助作业向自动化、智能化方向发展。

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