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豇豆这样种植省工省时,收益还能增加13.9%,稳赚!

发布时间: 2022/5/10 15:13:19 人气: 134

设施豇豆具有高投入、高产出的特点,属于劳动密集型产业。当前设施蔬菜生产上存在机械化程度低,设施栽培作业机具和配套设备尚不完善,各环节基本靠人工操作,劳动强度大、效率低等问题。使用控释肥料,可减少淋洗和氨挥发损失,避免地下水和空气的污染,提高肥料利用率,减少化肥用量和施肥次数。悬挂黄板和蓝板及通风处使用防虫网等技术可以防治豇豆蚜虫、白粉虱、蓟马等虫害,进而减少农药的使用量,保证豇豆产品的食用安全,提高豇豆产品品质。近年来,地少、种贵、人工成本高的矛盾日益突出,有效降低生产成本才能增加种植户的效益。

针对当前江苏省设施豇豆生产中管理粗放、土壤和水肥管理不当及病虫害频发等诸多问题,研究设施豇豆产业发展中迫切需要解决的关键技术势在必行,以江苏沿海地区农业科学研究所选育的盐豇1号和盐紫豇2号为试材,探索设施豇豆轻简化栽培关键技术,并进行经济效益分析,结果表明,设施轻简化栽培比常规人工栽培省工、省种、省时、省钱还增产,由此提出设施豇豆轻简化栽培技术,供种植户参考。

豇豆这样种植省工省时,收益还能增加13.9%,稳赚!

1   设施豇豆轻简化栽培栽培关键技术

1.1   播前准备

①整地与施肥   按8 m大棚每667 ㎡均匀撒施控释肥100 kg为宜,然后用大棚王进行旋耕,做到土壤绵软、疏松,土地平整。然后开沟作畦,8 m大棚整3条畦,畦宽1.2 m,沟宽0.88 m,畦高0.3 m,耙平畦面。

②选种与拌种   庄稼收成的丰欠,种子是关键。播种前选种是精量播种的第一步,选无虫眼、无破损、无杂质的优良种子,要求纯度99%以上、净度98%以上、发芽率95%以上。播种前,按每667 ㎡ 0.5 kg固氮菌倒入装种子的盆中,加适量水,搅拌均匀,使每粒种子都粘有固氮菌。

1.2   播期

豇豆为短日照作物,生育期短,适播期较长,设施豇豆可作春提早和秋延后栽培。在盐城地区,大棚春提早在3月中旬即可播种,早春容易有倒春寒,注意棚内保温;秋延后8月上旬即可播种,由于秋延后棚内温度高,出苗后要及时在棚膜上覆黑色遮阳网。

1.3   播种方式

采用手提施肥播种器播种,该工具体积小、质量小、操作方便,具有可控制播种粒数的特点。开穴与播种一次完成。播前,先把种子的粒数设置好,采用双粒播种,即种即覆土,不用弯腰,省去了间苗、定苗操作,省种子、省力。行距65~70 cm,株距25~30 cm。

1.4   铺滴灌带浇水

种子播完后在畦上铺设滴灌带,每畦2条,铺设在播种行的里面,紧挨着种子,便于水渗到种子的附近,枢纽铺在大棚门口的横沟里。滴灌带上的滴头相距20 cm,密集些便于水尽快渗到种子周边。浇水前,把枢纽上每一条滴灌带与其连接处的开关都打开,然后进行浇水。整个生育期浇水4次。

豇豆这样种植省工省时,收益还能增加13.9%,稳赚!

1.5   覆盖

①覆上白色地膜   浇完水后,用覆膜机覆白色地膜,应根据畦的宽、高调整好覆膜机的宽度与高度,然后将地膜装到覆膜机上,1个人发动微耕机,用微耕机带着覆膜机向前走,覆膜的同时用土将地膜压实。

②划破地膜   出苗后,及时用手或小刀划破地膜,使幼苗完全露出来,否则苗易烫死在地膜里,同时保证地膜不能碰到幼苗茎、叶,否则温度高时容易烫死幼苗。用细土将破膜孔边上的地膜压实,以防风吹使膜将幼苗烫伤。

③加覆黑色地膜并及时破膜   破地膜后,人工加覆黑色地膜,不仅保水保肥,而且可以抑制杂草生长,提高产量。覆盖黑色地膜可以减少人工除草,适当降低土壤温度,因大棚里温度太高时容易出现豇豆日灼现象,而铺上黑色地膜则可以减少日灼现象的发生。覆黑色地膜时,要保证每株都人工破膜,膜不碰到幼苗茎、叶,并用细土将破膜孔处的地膜压实,以防风吹使膜接触豇豆幼苗而烫伤。

豇豆这样种植省工省时,收益还能增加13.9%,稳赚!

1.6   使用防虫网,悬挂黄、蓝板及时防治病虫害

白粉虱、蓟马、蚜虫、种蝇是大棚豇豆生育期内的主要虫害,在大棚门口和通风处采用防虫网隔离,减少飞虫飞进棚内。从幼苗期开始至采收结束,悬挂黄板和蓝板,减少飞虫数量,待粘虫板上虫子粘满时及时更换,并及时调整黄板下方高于生长点5 cm,调整蓝板下方高于生长点15 cm,注意黄、蓝板应顺畦向悬挂。出现病害和非飞虫类虫害时要及时用药防治,生长期更换黄板5次,更换蓝板3次。

1.7   适时收获

豇豆豆荚在气温高时容易老化,应根据豆荚成熟情况随时采收。一般2~3天采收1次,采收高峰时1天1次。等豇豆完全收获拉架后,及时将管道、滴灌带等存放好,以备下茬使用,并及早掀掉黑、白色地膜,以防风化碎掉后不好掀,不仅费工还污染土壤和环境。

2   设施豇豆轻简化栽培与常规栽培的经济效益比较分析

施肥方面,设施豇豆轻简化栽培每667 ㎡基施控释肥100 kg,单价1.95元/kg,人工12.5元/次,667 ㎡施肥成本207.50元;常规栽培共追肥4次,其中追尿素2次,17.8 kg(2.26元/kg),追复合肥2次,35.6 kg(4元/kg),人工12.5元/次,667 ㎡施肥成本232.63元。设施豇豆轻简化栽培667 ㎡施肥成本比常规栽培节省25.13元(表1),即376.95元/h㎡。

拌种方面,设施豇豆轻简化栽培667 ㎡用固氮菌0.5 kg拌种,成本10.00元,常规栽培不采用固氮菌,而是追尿素2次(已计入施肥成本)。设施豇豆轻简化栽培667 ㎡拌种成本比常规栽培高10.00元(表1),即150.00元/h㎡。

播种方面,设施豇豆轻简化栽培667 ㎡大棚用施肥播种器播种用时43 min,单价10元/h,用种1.023 kg,单价36元/kg,施肥播种器播种成本44.00元;人工播种用时79 min,用种1.310 kg,合计成本60.33元。出苗均很整齐。另外,人工播种还需间苗,667 ㎡大棚需1人花16 min间苗,合计人工2.67元,人工播种成本合计63.00元。设施豇豆轻简化栽培667 ㎡用施肥播种器播种比常规栽培合计节省成本19.00元,节省用时52 min(表1),即285.00元/h㎡,节省用时13.05 h。

浇水方面,整个生育期浇水4次。常规栽培采用人工浇水,每次需要2人操作,以防把苗刮断。设施豇豆轻简化栽培采用滴灌,用水 4.022 0 t,较人工浇水用水 5.006 8 t省水0.984 8 t。水单价3.398元/t,667 ㎡滴灌用水 13.67 元,人工浇水用水17.01元。人工浇水用工2个,单价80元/个,滴灌浇水省工160元。另外,667 ㎡滴灌带等成本280元,人工浇水管子成本170元,设施豇豆轻简化栽培比常规栽培667 ㎡共节省53.34元(表1),即800.10元/h㎡。

覆膜方面,667 ㎡需要260元的地膜。设施豇豆轻简化栽培用覆膜机盖地膜,盖667 ㎡地膜只用了17 min,1个人控制着覆膜机,单价10元/h,覆膜成本262.83元。而人工覆膜至少要2个人,1个人放膜,1个人盖土,每667 ㎡要用47 min,覆膜成本275.67元。设施豇豆轻简化栽培667 ㎡采用覆膜机覆膜比人工节省12.84元(表1),省时30 min,即节省192.60元/h㎡,省时7.5 h/h㎡。

病虫害防治方面,设施豇豆轻简化栽培667 ㎡用长×宽为20 cm×25 cm的24张黄板和25 cm×20 cm的24张蓝板。生长期更换黄板5次,更换蓝板3次,总计用工0.3个工,用工单价80元/个,即24元。黄板0.81元/张,蓝板1.08元/张,667 ㎡黄、蓝板及用工总计198.96元。与常规栽培相比,每茬豇豆减少用药10次,每667 ㎡每次打药需要13 min,总计用时2.16 h,合计用工21.60元,用药204.00元及人工总计225.60元。设施豇豆轻简化栽培667 ㎡悬挂黄、蓝板比人工打药省26.64元(表1),即399.60元/h㎡。

设施豇豆轻简化栽培每667 ㎡总成本为1 016.96元,产量为1 771.98 kg,单价4元/kg,产值为7 087.92元,经济效益为6 070.96元;而常规栽培667 ㎡总成本为1 143.91元,产量为1 618.25 kg,产值为6 473.00元,经济效益为5 329.09元。设施豇豆轻简化栽培经济效益比常规栽培667 ㎡高741.87元(表1),即11 128.05元/h㎡。

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