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发布时间: | 2024/1/10 10:38:10 | 人气: | 90 |
重庆农村杀年猪,400多斤的肥猪杀两头,过年不用愁买不到猪肉
这一接近年关,很多农村地区大人纷纷是为过年时节所需要的年货做准备,对于那些有饲养家猪的农户到了这个时候就会开始杀年猪,将自己家里养了差不多有一年时间的肥猪给进行宰杀,这就是农村地区所说的杀年猪,杀年猪就有猪肉,对于很多农村家庭在过年都是需要准备很多猪肉,这自己杀就不用担心会买不到猪肉了。 重庆杀年猪吃刨猪汤电话:15086617639
那么你们有没有见过这农村地区人们都是怎么将养了一年的肥猪给进行宰杀的呢?今天就让我们一起来目睹一下这重庆农村地区人家杀猪的场面,不得不说这杀年猪也不是那么容易的事。在农村人们养猪经常给猪吃的就是剩饭剩菜,而就是这些剩饭剩菜把一只小猪崽给吃成了400多斤的肥猪,而且还是只有一年时间。
肥猪则是需要六七个大男人合力将其从猪圈里给拉出来,由于猪的意识非常的强大,在拉出猪圈的那一刻就知道了自己即将要面对的,因此有着很强的求生欲望,这个时候的猪力气非常大,那么多人都拉不动就可以知道,由于这将把猪拉出猪圈到上面大庭去宰杀,想要直接拉是有些费力,所以人们想到了在猪圈直接结束肥猪生命。
几个人固定住肥猪,一人将这肥猪给割喉,肥猪一下子失去了意识不再反抗,没有了反抗的肥猪几个人用绳索将猪给绑住后用竹竿挑到上面大庭,开始烧水烫猪,有的人负责倒水有的则是负责刮毛,全身脏脏的肥猪瞬间成了白白胖胖的肥猪,用铁链给套住一只猪脚拉起来吊到房梁方便开肚,在开肚的同时人们又杀了一头肥猪。
重庆宏瑜山庄位于重庆市巴南区石滩镇双赛山景区.。这里有万亩天然松林覆盖,是春踏青赏花、避暑纳凉、水果采摘、有机糯包谷、冬天赏雪杀年猪吃团年饭的最佳场所、原生态农家宾馆,是朋友聚会、周末及节假日旅行、吃有机农家菜的最佳去处!
周边耍的地方:距离龙泉谷漂流2Km,春龙花果山1km,天台花谷3km。
山庄拥有50个停车位.
早上醒来远眺窗外的大山,能看到云雾缭绕的美景,,漫步林荫小道,伴着鸟鸣看看云海日出;傍晚时分,彩霞满天、凉风习习---这种生活用重庆话说:巴适得很!
餐厅容纳200人同时就餐
在山庄小院吃着烧烤、喝小酒,的确是避暑搞聚会的好地方。
本地特色菜品:黄焖鸡,霸王土膳片土鲫鱼,土鹅汤,老鸭汤,老腊肉,香肠,河水豆花,农民场自种有机蔬菜等。
套餐价格3餐一宿138每人,小孩3岁以下免费,3岁以上一米二以下半价,其余全价收费,午餐6荤5素,晚餐5荤5素,小菜基本不限量,保证够吃以不浪费就行,点餐住宿房间价格,单间120,标间140套房160,钓鱼含加工费28元一斤,土鸡25元一斤,土鸡蛋2元一个。可以接纳团体及亲子游活动场地。
山庄特色:30亩鱼塘可供游客钓鱼、现场购买土鸡、鸭、鹅、鸡蛋。
下午在水塘里垂钓、抓鱼、摸泥鳅,在田间采摘应季水果、蔬菜,当一回农夫,体验田园之乐。
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