本草的传说,璧山农家乐，璧山最舒服的农家乐民宿

发布时间：

2024/3/2 8:52:03

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一阵电话铃声，打断我和本草传说特色民宿农庄运营部经理何丽的闲聊。接完电话，她告诉我，琪哥要预定国庆节期间的6间房，并说，今年春节、五一节他们来过两次，一来就是四、五家人一起。

本草传说特色民宿农庄在璧山区正兴镇沙塝村4组铜瓦屋基。这里是浅丘地带，丘峦起伏，绿荫匝地，池塘泛波，鸡犬相闻。每一棵绿树，都在阳光下自由摇曳；每一声虫鸣，都在歇斯底里地吟唱；每一片阳光，都悠闲慵懒地躺在屋顶上，绿叶上，水波上。这个农庄接近500亩土地，钢架大棚种植着供游客采摘的葡萄，有蜜莉、阳光玫瑰、夏黑等品种。此时是秋分时节，地里的葡萄进入收尾阶段，不过，阳光玫瑰还可以采摘。我到农庄的田野里一转，除了葡萄，田地里还种植了芍药、苦菜、苜蓿、马齿苋等中草药和野菜。当然，这个农庄还有4个池塘，喂养鲫鱼、甲鱼、乌鱼、草鱼等，供游客美食，也供大家垂钓。璧山本草传说电话：17323964384

走进农庄里的民宿，左边一丛芭茅、几丛三角梅、一棵樱花、一棵石榴，以及一些海棠、香草等地被植物迎接我，在它们的陪衬下，“本草传说”四个行书字体的民宿招牌挂在石块垒砌的一方矮墙上，给人一种自然的美。左边，是石头砌的半亩方塘。池塘周围的花圃里，种植了一排斑竹，还有三角梅、迎春，长得繁茂，一些枝蔓垂下，和水波相接。三角梅开得正艳，像一丛一丛的火焰在燃烧，让这民宿农庄生机盎然。

这个民宿农庄是利用原来的农家大院改造的，保留了农家风貌，又经过匠心独运的艺术设计，整个院子看上去古朴、典雅、庄重、大气。农庄的院坝和屋檐坎用花岗石铺就，和赭色的墙面、青砖的墙面、小青瓦的屋顶的色彩融为一体。我注意到院子里的一些细节。比如院坝边的花台，花岗石中嵌了一块木地板，木地板上，竖着几顶灰色的大遮阳伞，伞下摆放着木质方桌和几张藤椅，这是供游客休闲喝茶的地方。我坐在这里，远望对面岚坳和土坡之上排列整齐的葡萄园，近看半亩方塘里波光潋滟，一种怡人自得的心情油然而生。我还注意到，民宿房屋墙边，修了条状的花圃，里面种植了蕨草、云竹、菊花等矮生植物，郁郁葱葱的。几个土陶的水缸里，睡莲碧绿青葱，欣欣向荣。院坝中布置的花台，更有韵味。花台中层次分明，高的植物是红枫、红叶李、桂花等，矮的植物是红叶石楠、鸭掌木、朱顶红。站在院子中央，还可以看见，每一个房间的窗户外或者墙上，种有绿色的花草，很多都是藤蔓植物，垂吊在墙上，开着紫色的、红色的、白色的花，形成立体绿化的氛围，让人爽心悦目。

这个民宿农庄的特点，是以中医药养生文化为主题。为了营造传统的中医药养生氛围，民宿农庄取名“本草传说”。本草，大家一看就会想起李时珍的《本草纲目》。其实，本草本身的含义，就是中药的统称。两栋一楼一底的民宿，一栋取名扁鹊楼，一栋取名仲景楼，用两位古代大医家来支撑这个特色民宿的精气神。民宿农庄的墙上，还有“望闻问切”中医四种诊病方法的篆体图案，古意悠然。有“避虚邪而安正气”、“坚五脏而通经络”、“节饮食而慎起居”、“和喜怒而安居处”、“顺四时而适寒暑”等中医养生知识的展示匾牌。当然，从这个民宿的19个客房名字，也可以看出中医养生的意蕴。每一个客房，以“天地人和欢，金银玉石丹，梅兰竹菊山，春夏楸冬连”首字中药材命名。比如地黄、合欢、玉簪、连翘等。房间里的陈设，简朴、雅致、大方。每个客房的墙上，挂着一方工笔画，内容是该客房中药材名字的功效介绍。比如“地黄”客房，图画上工笔画了一幅开花的地黄植株，然后用隶书字体介绍这种药物的作用：抗弥散性血管内凝血，治疗白喉，降血压，止血，治疗肝炎。亲子房间按照榻榻米风格设计的，休息的一端宽大温馨，喝茶娱乐的一端敞亮，两个部分之间，用矮小的书架隔离，各成一个区域，书架上摆放几十本小说、散文、诗歌、科普类的图书，让你休闲之余，看看文字养心。

当然，这个民宿农庄取名“本草传说”，本质在于养生餐饮。这里的饮食，除了传统的农家菜，比如土鸡、土鸭、腊肉、清水鱼、河水豆花外，除了或者凉拌或者清炒或炖肉的马齿笕、苦菜、折耳根、荠菜、薄荷、柴胡、车前草、苦麻菜、蒲公英等野菜外，最大的特色在于打造了养生的汤、粥、茶、酒。比如养生汤，就有沙参猪肚润肺汤、黄芪鲫鱼护肝汤等；养生粥，有三七红枣正气粥、佛手川贝理气粥等；养生茶，有蒲公英茶、石斛决明降燥茶等。而养生酒，有熟地枸杞养血酒、适合女性饮用的桃花白芷润肤酒等。每一种汤、粥、茶、酒，都有不同的功效。比如沙参猪肚润肺汤，功效是养心润肺、健脾止泻；茯苓甲鱼安神汤，功效是安神助睡、清热去火。佛手川贝理气粥，功效是疏肝理气、化痰散结。斛决明降燥茶，功效是清肝泻火、养阴润燥。熟地枸杞养血酒，适应于病后体虚、精血不足、神疲乏力、腰膝酸软等。这些汤粥茶酒的配方，是本草传说的业主肖总请重庆中医药学院的老中医、教授指导的，针对不同体质和养生需求而打造的饮食配方，客人可以根据自己的需求预先订制专门的养生饮食。民宿餐饮部每个季节会推荐常用的养生饮食，比如现场是秋季，餐饮部门前就摆放了两块推荐养生药膳的牌子：一块牌子的内容是两道汤菜，即党参土鸡汤、黄芪鲫鱼汤；另一块牌子的内容是三道养生药膳菜品，即当归滋补牛肉、薄荷白参鱼、鱼腥草石锅香蛙。