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重庆重点对11个农产品开展农兽药残留超标治理

发布时间: 2021/8/24 15:50:29 人气: 62

重庆市食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动工作培训视频会8月13日召开。

据了解,重庆今年以来的食用农产品监督抽检不合格率为2.92%。在会上,重庆市农业农村委相关负责人表示,当前重庆农产品质量安全总体稳中向好,但还是存在农药兽药使用不规范,禁限用药物违法使用,常规农兽药残留超标等风险隐患。对此,重庆七个部门近日联合印发《重庆市食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动实施方案》(以下简称《方案》),力争通过3年时间的集中攻坚,进一步推动农业生产方式转型升级,进一步推广绿色防控技术,进一步规范农药兽药使用,基本解决禁限用药物违法使用问题,有效遏制常规农兽药残留超标问题。

记者注意到,此次《方案》强化系统治理理念,围绕农兽药生产经营、种植养殖过程、批发零售市场、食品生产加工和餐饮服务各环节,构建了联动机制,开展全程监管。特别是人民群众关心的常规农兽药残留超标问题,《方案》明确了11个重点品种有针对性开展精准治理。

这11个重点品种是:豇豆、四季豆、韭菜、芹菜、大口黑鲈、乌鳢、鳊鱼、牛羊肉、肉鸡、鸡蛋。

《方案》要求建立产地准出、市场准入衔接机制。在生产环节建立并动态管理11个品种专项生产主体名录,农产品在上市时检测并开证,推动农产品产地赋码带证准出。在市场环节严格查验合格证,推动农产品市场验码查证准入。同时扩大追溯平台应用覆盖面。

值得注意的是,《方案》严格规范农兽药使用,从根本上控制农兽药残留。《方案》提出力争今年内完成农业地方标准和技术规程清理修订,将新修订的技术标准和规范还有相关的规定,转化成农民“看得懂、用得来”的明白纸,帮助农民用好。

针对重庆立体气候的优势,调整优化种植区域布局,指导农户适地生产,推广绿色栽培技术模式。降低菌源基数和虫口密度,集成推广生态调控、生物防治和理化诱控等绿色防控技术,加快农药兽药减量。推广畜禽产品、水产品健康养殖,指导养殖户科学确定养殖密度,继续实施兽用抗菌药使用减量化行动。

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