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重庆这个橙子有何魅力?让阿里CEO千里迢迢来考察

发布时间: 2018/12/22 20:44:00 人气: 587

华龙网12月22日06时讯(首席记者佘振芳)蜿蜒的长江旁,郁郁葱葱的山坡上,深绿的果林中缀着点点橙黄,重庆奉节白帝镇数千亩脐橙,正迎来丰收。采摘、运输、分选、包装……乡亲们手上忙个不停,脸上带着笑。“我们正在备战年货节,这个月初,淘乡甜邀请快手网红‘散打哥’直播销售,4小时就卖了8万斤脐橙。”重庆铭阳果业发展有限公司(以下简称铭阳果业)负责人孙开洲正在向前来调研的阿里巴巴集团CEO逍遥子张勇汇报今年的情况,这也是张勇今年第二次来重庆。

阿里巴巴CEO张勇(左一)正在和曾经的贫困户蒋元祥(左二)聊天。阿里巴巴供图。华龙网发 

故事1:别人养猪为了肉我们为了粪

养猪为了粪而不是肉,对曾经的贫困户蒋元祥来说,这句话绝不是开玩笑。

49岁的蒋元祥家里有三个男孩,大儿子21岁了,还在学技术,老二老三都在读书,妻子高血压,母亲去世,家里只有他一个劳动力,入不敷出。

不过,情况在几年前得到了好转。自从阿里巴巴和铭阳果业建起了淘乡甜脐橙标准化示范基地,他找到了路子。不过,他不种橙子,而是养猪。

为啥?因为这里的脐橙越卖越好,对品质要求越来越高,对有机肥的需求也越来越大,而猪粪、牛粪正是制作有机肥的原料。两三年间,蒋元祥家的猪圈里从借钱买的4头老母猪,发展到如今已接近200头猪。除了养猪,蒋元祥空余时还会到果园去务工。他本人只读过小学4年级,但为了学好养猪知识,经常从外面借书,熬夜看书,不会的字就查字典,别人没事打牌他也不去,现在已经成了养猪的一把好手。

“以前累死累活,一年只能挣万把块,现在年收入有十来万,供孩子读书没问题了,再苦再累,我也要让孩子把书读好。”蒋元祥对张勇说,自己的养殖规模越来越大,有压力也更有动力了。

“我们从农户手中以每吨200元的价格收购粪便,包括猪粪、牛粪等,现在每年要收一两千吨。”孙开洲介绍道,公司已经建成年产5000-10000吨的有机肥厂一个,将粪便加工成有机肥后,不但供自己的果园使用,还可以销售给周边其他果园。

故事2:认种一颗果树 “诗与远方”背后的智慧生意

在果园里,记者看到很多果树上都挂着纸牌。

“这是认种牌。”管护人员朱运贵告诉记者,牌上记录着认种人和管护人的信息以及果树的管护记录。

如何认种?“主要是包树的模式,比如这棵树今年产量在200斤左右,按市场价5元一斤,1000元左右就可以认种一棵。”朱运贵说。

淘乡甜脐橙基地正在探索认种果树模式。首席记者 佘振芳 摄

据铭阳果业负责人孙开洲介绍,目前才刚开始试点,已有80多株被认种,公司目前正在阿里的帮助下进行系统开发。通过这个系统,认种人虽远在城市,也可实时了解果树的生长情况:何时开花、何时修枝整形、施的什么肥、用了药没有、挂了多少果等。他告诉记者,计划明年春节后着手推进,希望明年能够有3000株果树被认种出去。

将城里人对“诗与远方”的向往做成互联网生意,只是奉节脐橙数字化管理的一个环节。

在阿里巴巴的帮助下,奉节脐橙正进行全产业链数字化升级,打造数字农业服务平台。

比如,在种植端,引入了测土配肥、水肥一体化、农业物联网和植保飞防技术,通过对地形、气候、土壤、灌溉以及果树品种等数据的抓取、沉淀和计算,提供最优的种植技术方案,在源头上提高品控管理水平。

在加工车间,从果树上摘下的脐橙通过先进的自动分选线,通过光电原理,测算出每颗橙子的酸度和甜度,酸甜比符合标准的橙子按照大小自动分选,最终完成称重包装,送往全国各地的餐桌。

奉节白帝镇的脐橙加工车间正在为年货节做准备。首席记者 佘振芳 摄

“现在这一批都是福本脐橙。”在车间,工作人员告诉记者,此前,奉节本地大量种植72-1脐橙,但根据农村淘宝的销售数据反馈,种植量较少的福本脐橙反而更受市场欢迎,卖价也更高。因此,奉节不少脐橙种植基地都提高了福本脐橙的种植标准。

孙开洲介绍,通过精细化的供应链管理,让脐橙也有了统一的种植标准和品质,按照“淘乡甜”标准上市的脐橙,一株果树能创造上千元的收益,而普通果树结出的脐橙只能卖到300元-500元。

当地果农增收了,奉节脐橙的品牌价值也得到了提升。2017年度,奉节脐橙品牌价值已经高达26.25亿元,位居全国橙类第一。

故事背后:打造互联网脱贫的样本

事实上,互联网已成为了奉节县脱贫的重要路径。

奉节种植脐橙的历史悠久,最早可追溯到汉代。诗人杜甫也曾在奉节管理过柑桔园,并写下诗句“园甘长成时,三寸如黄金”。然而,此前多年由于交通基础设施差,物流成本高,信息闭塞,种植分散,农产品销售困难,导致农民增产不增收。

“与阿里对接,建起农产品对接大市场的桥梁和纽带,奉节走上了电商脱贫之路。”奉节县副县长陈鼎感慨地说。

2015年9月,奉节对接农村淘宝,成为第一批开设特色中国的县域。2016年和2017年,聚划算、淘乡甜陆续加入。从2016年开始,每年的年货节期间,奉节脐橙都作为重要单品获得全网推广。

此外,阿里巴巴还通过统一品牌、统一服务、统一品质、统一物流方式,提升奉节脐橙流通、销售、运输、仓储等供应链能力,并利用村淘自身能力和蚂蚁金服的互联网金融资源,对当地龙头企业和优秀农户提供低成本产业金融贷款服务,支持会员企业发展和扩大生产。

在2018年1月18日召开的“电商脱贫(重庆)高峰对话会”上,阿里巴巴宣布2018年将在全国范围内树立10个电商脱贫样板县,奉节成为其中之一。

产业链建立起来,贫困户在其中就获得了脱贫致富的机会。

村民李美红家庭人口多,但都是老幼病患,生活困难。在铭阳果业的帮助下,他家里种了400棵脐橙,并且日常能够得到生产、技术上的帮扶以及免息的农资,现在每年收益约有3万元,生活有了保障。

据陈鼎介绍,如今,奉节全县脐橙种植面积达33.02万亩,其中贫困户8534户贫困人口2.3万余人种植脐橙4.07万亩,实现了稳定脱贫。到2018年10月全县累计减少贫困人口3.1万户12.3万人,贫困发生率从13.5%降至1.36%。

在奉节,阿里下一步还将进行哪些探索?

在张勇看来,脐橙是高度季节性商品,非常适合做订单农业。“我们希望在奉节做深两件事,第一是订单农业,怎么能完成线上线下一体的数字化,怎么能推动订单农业的发展,这是阿里能够起作用,同时也能够推动本地领先企业发挥优势的地方。第二件就是智慧农业,让科技赋能,让农产品全链条可控。”张勇说。

“好山好水好风光,有诗有橙有远方。”一只橙子,搭上互联网的快车,带动一方百姓在脱贫致富的道路上大步前进。

》》延伸:关于现代农业互联网大佬这么说

在本次走访调研中,张勇对电商脱贫和农业发展发表了一些独到的观点,记者梳理一二,与读者分享。

在谈到智慧农业时,张勇认为,科技并不是用来替代劳动力,而是解决劳动力解决不了的问题,比如要实现事前预防病虫害,而不是事后的治理。只有这样,所有客户、所有合作伙伴才能真正看到科技的力量和不可替代性,才能真正推动市场的发展。智慧农业面各种各样的技术推动,最终还是要跟整个种植、养殖过程高度结合,才能真正给种植企业、农场主带来效率提升和问题的解决。

张勇谈到,40年前,包产到户、责任到田变成了释放生产力的第一步。但是今天,在个体生产力已经充分释放的情况下,其实要进行更深层次的供给关系的改革,只有完成农业大分工、大协作、大集约化的经营,才能够真正提升经营效率,解决因为分散所带来的品质不均、资源不均、市场机会不均各种问题。最终要让善于做市场的人做市场,善于做种植的人做种植,善于搞运输的人做运输,善于做网红的人做网红,只有完成这样的大分工、大协作,才能让每个人找到自己的位置,各展所长。

张勇认为,现在已经进入到IP经济,所有产品都要内容化,所有品牌都要内容化,都要有人设、有故事,农业也一样。当然这个故事不是创造出来的,本来我们就有这样的历史,就有这样的沉淀,怎样能够把奉节这样人杰地灵的美好和悠久的历史,通过互联网手段走向全中国、走向全世界,通过这样的方式开拓新的市场,也是阿里非常愿意推动的。

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