如今，越来越多的朋友开始重视饮食的健康。甚至不少朋友在做饭前，要先把烹炒的蔬菜浸泡半天，泡完之后还要再次冲洗几遍。之所以要这样做，可不是冲着蔬菜上的泥土，而是各种残留的农药！

众所周知，蔬菜是最容易招惹虫子的，所以，打农药在所难免。不过，一般蔬菜在打完农药之后，会间隔3至5天后才会采摘上市，为了就是降低农药在蔬菜上的残留！不过还是那句话：吃到嘴里的东西，怎么谨慎都不为过！

今天要和大家分享的是，下面这7种蔬菜，只要清洗干净即可，因为它们不打农药！所以，没有时间浸泡蔬菜时，不妨买这些没有农药的蔬菜，冲洗一下就能烹炒，非常的方便，下面就一起看看吧！

一、茼蒿菜

茼蒿菜就是我们平时常吃的茼蒿，它的口感脆嫩，味道鲜美，而且还有一股特殊的清香气息。生活中，很多朋友喜欢清炒茼蒿，或者涮火锅的时候吃，就是为了品尝茼蒿这种特殊的味道！其实，茼蒿的味道，对于我们人类来说，很是喜欢！但是对于虫子来说，可就不喜欢了。可以说，茼蒿的气味是天然的驱虫剂，所以，茼蒿是不需要打农药的。

二、红薯

有一种说法：为了提高产量，红薯要打大量的农药！其实，在以前为了防止地下线虫对红薯的破坏，的确会打一些农药。但是很多年前就已经禁止了，而且红薯本身的生存能力就很强，所以，现在种植红薯基本上是不需要打农药的。

三、生菜

最让人误解的就是生菜！因为，不少朋友认为，生菜的叶子脆嫩，水分多，很容易招惹虫子！所以，生菜肯定是打过农药的！其实，生菜的生长周期很短，属于速生菜，如果打农药反而会影响它的生长速度，得不偿失！所以，很多朋友在购买生菜时，发现叶子上会有小小的蜗牛，就是因为生菜没有农药，才会招惹蜗牛啃食的！

四、莲藕

如果说什么蔬菜和农药压根就不沾边，那么莲藕必须有啊！因为，种植莲藕属于生态农业，在莲藕池中就算不打农药，淤泥中的莲藕也照样长势很好，并且莲藕池中的鱼儿也照样肥美！所以，莲藕是不存在农药的，唯一需要注意的是防止买到漂白浸泡的莲藕便可。

五、南瓜

如今很多朋友把南瓜当做主食来吃，其实南瓜属于葫芦科南瓜属的植物，是正儿八经的蔬菜！但是，南瓜极少会招惹虫害，不仅不生虫，就连病害几乎也没有，再加上南瓜自身的产量也大，最关键是的南瓜在收购的时候，非常的便宜，如果打农药，或者打药过多还会赔钱。所以，种植南瓜是不打农药的！唯一要注意的是，在我们买南瓜时，要挑选外皮干爽且没有霉斑或者腐烂的。