好的土壤是基础
葱的根系长得浅,从土里吸营养的本事也一般,所以挑地得细心。什么地合适?找那种地势偏高的,土层得厚实,灌溉和排涝都方便的地方。旱了能浇上水,涝了能排出去,这样的地种葱才稳当。
动手种之前把地翻一遍,各种发酵好的粪肥、沤制的肥料掺进土里拌匀,复合肥也撒一些进去。底子打好了,葱后面长势才能起来。我的做法是每亩地施2500到3500公斤农家肥,搭配40到60公斤复合肥,葱就能长得瓷实。
好的品种是关键
葱白长多粗多长,种子品种占了大头。各个品种在葱白的长短、粗细、吃起来的口感上都不太一样。买种子要选跟当地气候对路的,葱白发育好、抗病能力强的类型。
章丘葱、铁杆葱、中华巨葱这几样就挺好,葱白部分能达到六七十厘米,算上叶子能过一米。种子是贵些,但种出来的葱卖相好价格高,这投入很快能回来。
适时播种增产量
葱从下种到收获周期挺长,什么时候播对葱白发育影响不小。各地温度情况不同,播种时机也得因地制宜。秋天播的比春天播的更容易高产,秋播生长时间拉得长,第二年定植早,葱白长得就扎实。
秋天播要看本地温度走势,别太早下种,太早了来年春天会起薹。春天播就得趁早动手,拖迟了生长期不够,葱白长不开。像我们这边秋天一般九月中下旬播,春天最迟不过三月底。
移栽株行距要合理
种过葱的人都懂,葱白要长得好,生长期得培几回土,培土得有地方才行。定植的时候别太密,要给后面培土留出操作空间。
行距控制在七八十厘米,株距保持六到八厘米就差不多。定植时沟挖深一些,把葱白埋进土里,等苗长起来了再一回回往上培。栽得太挤后期没法弄,葱白也粗不起来。
肥水配合要跟上
葱生长周期长,对养分消耗大。除了基础肥,还得按阶段追肥。前期多用氮肥帮叶片长起来,中期加磷钾肥提高抗病性。葱白猛长的时候最关键,氮肥要给足,磷钾肥也得配上,葱白才能又粗又长。
浇水也得讲究方法。葱根怕积水,土要湿润但不能涝。小苗阶段少浇些,控着水别让苗子蹿太快。分蘖期和葱白膨大期要多浇勤浇,让土壤保持湿润状态。夏天热又旱的时候要及时补水,但收获前十来天要控水,葱才耐储存。
及时培土是关键
培土是让葱白长粗长长的硬招。把葱白埋土里见不着光,葱白就会变得又白又嫩又粗。整个生长期培三到四回土,每回培到不盖住心叶就行。
培土挑晴天午后干活,别在下雨天或早上有露水的时候培,容易招病。培土时动作轻点,别碰坏叶子和根。我一般在葱苗二十厘米、三十厘米、四十厘米、五十厘米的时候各培一回,每回培高五到八厘米。
种葱这几步紧密相连,哪步松了劲都会影响葱白质量。各地情况有差异,大家结合自己那边的实际条件灵活运用就行。希望这些内容能帮到大家。
