说句实在话,草莓这作物,看着娇气,其实最认“认真”。 前期苗子养得再好,一到坐果膨大期,只要水肥、温度、管理有一点跟不上,果子立马给你看脸色:不是个头小,就是畸形;不是着色慢,就是口感淡;更糟心的是,前面卖得还行,后面一茬比一茬差。 很多人这时候开始怀疑:是不是品种不行?是不是肥没用对?是不是今年行情就这样? 可说实话,我这些年看下来,草莓真正拉开差距的,就在膨果期这20多天。 今天这篇,咱不讲别的,就围着“草莓膨果期咋稳、咋大、咋甜”,一次给咱们种植户说清楚。
一、先说明白:草莓膨果期,最怕三个“乱” 草莓进入膨果期后,植株同时在干几件事: 1,果实迅速增大 2,花序继续分化 3,根系持续吸收养分 这时候最怕:水乱、肥乱、温度乱。一乱,果子就不听话了。 二、不同地区,草莓膨果期的管理重点不一样 1,一般北方地区(山东、河北、辽宁一带) 特点:冬春温差大,日照相对充足 管理重点: 防低温、稳地温、防夜湿 ·夜温尽量保持 8—10℃ ·白天不超过 25℃ ·早上见光就通风,别憋棚! 2,在中部地区(河南、安徽、江苏) 特点:温湿波动大,阴天多 管理重点:防湿、防病、防水肥过量 ·控制浇水频率 ·优先小水滴灌 ·提前做病害预防 图片3,在南方地区(云南、四川、湖北部分区域) 特点:湿度大,温度相对稳定 管理重点:通风、控氮、防灰霉
三、膨果期水分管理:不是多,是“稳” 草莓膨果期,水是第一位,但绝不是水越多越好。 正确思路是:见干见湿,小水多次 滴灌为主,每次浇水只润根区,避免果实接触水分 注意:阴天少浇或不浇,如果浇一次大水,容易裂果、淡味
四、膨果期施肥:给你三套“实用方案”,照地选 一:稳果型(适合大多数棚) 每亩用硫酸钾 6—8公斤,尿素 3—4公斤,随水冲施 这样做好处是果实均匀、风险低 二:水溶肥型(卖商品果、走精品路线) 每亩用高钾水溶肥(12-6-36)4—5公斤,7天一次 好处是果大、着色快、口感好 三:有机调理型(防后期早衰) 每亩用腐殖酸水溶肥 3公斤,配合 硫酸钾 5公斤 而这样的好处是保根、延长采果期。
注意事项:膨果期坚决不猛追氮肥,否则果大叶旺,糖度反而下去。
五、膨果期叶面营养:小投入,大作用 草莓果实膨大,对钙、硼、钾特别敏感。 推荐轮换使用:磷酸二氢钾 0.3%,糖醇钙 800—1000倍液,液体硼 1000倍液。 7—10天喷1次,连喷2次即可。这样做可明显减少畸形果、硬果。
六、病虫害管理:优先农业防治,药是兜底 一,农业防治 1,摘除老叶、病果 2,果实垫膜或垫草 3,控制棚内湿度 4,早通风、晚保温。如果这些事做好了,比打药还管用而且果实还绿色健康。 二,灰霉病、白粉病的化学防治 可轮换使用(按说明用量):嘧霉胺,腐霉利,吡唑醚菌酯 ⚠️ 注意: 1),轮换用药 2),严格安全间隔期 ·3),不在高湿时喷药 草莓这作物,说到底,就是个“精细活儿”。 膨果期这一步,你要是肯多观察、多微调,果子自然给你回报。 别老想着一步到位、一次冲高产。能稳住水、管住肥、防住病,草莓才会往好里长。