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大樱桃花果期管理需要注意的几个问题

发布时间: 2021/8/10 16:07:05 人气: 4062

人工辅助授粉

现在各地大樱桃将陆续进入花期。当前果农能做的、要做的,就是授粉工作。尤其是大樱桃要配置授粉树。没有配置授粉树的,现嫁接是来不及的,那就需要果农采集花粉进行人工授粉。

人工授粉宜在大樱桃盛花初期开始,连续授粉2-3次。果农可用毛笔或橡皮头蘸取花粉,点授到花朵柱头上。也可用授粉器授粉。人工点授,以开花1-2天效果较好。当然栽培面积大的,果农还可以“暴力”一点——用鸡毛毯子进行滚授,效果也不错。在初花期,果农还要喷0.3%速乐硼增加授粉。值得一提的是,有的果农单纯依靠激素授粉,这种办法并不可取。

昆虫辅助授粉

通过人工放养蜜蜂授粉也是不错的选择。在大樱桃初花期,每2亩地大棚内放养4箱蜜蜂用来传粉,大樱桃的坐果率可提高10%-20%。

在露地樱桃栽培管理中,果农常用到还有壁蜂授粉手段,即用壁蜂授粉。授粉时,蜂巢宜放置在距地面1米处,每巢内250-300支巢筒。巢筒长15-20厘米,壁径5-6毫米,即每亩放壁蜂150头。在大樱桃初花期释放壁蜂,完成授粉,坐果率可达26%-30%,比自然授粉可提高15.0%-20%。

疏蕾和疏果

大樱桃疏蕾一般在开花前进行。这是花前复剪的重要内容,主要是疏除细弱果枝上的小花蕾和畸形花蕾,每花束状果枝上只保留2-3个饱满健壮花蕾。疏蕾尽管在改进果实品质方面有显著作用,但毕竟操作比较麻烦、费力。因此,果农宜在休眠期修剪、剪除弱果枝的基础上,配合进行。

疏果一般在大樱桃生理落果后进行。这项工作果农以前做得很少,不过现在要提升品质,疏果的好处就显现出来了。它能够保证果实生长均匀一致,让樱桃卖相好。疏果一般按1个花束状果枝留3-4个果,多的可留4-5个。叶片数不足5片的弱花束状果枝,一般不宜保留果实。疏果时,要把小果、畸形果和着色不良的下垂果疏除。

促进果实着色

为了让樱桃上色更好、更快,有的果农首先想到的是喷药。虽然喷药上色快,但会影响樱桃的个头、口感等品质,整体算起来是得不偿失的。尤其是随着互联网电商发展,消费者也变得“精明”。个头小,口感差,颜色再好看,谁会喜欢吃?

要想个头好,口感好,颜色也好,不必通过喷药就可以做到。方法如下:

1.摘叶。打好了合理整形修剪、改善冠内通风透光条件的基础,果农可在果实樱桃着色期将遮挡果实阳光的叶片摘除。果枝上的叶片对花芽分化有重要作用,因此,也要切忌摘叶过重。

2.铺设反光材料。在果实采收前10-15天,果农可在树冠下铺设反光膜,增强果实的光照程度,促进果实着色。

另外,果农要想有个好收成,还要防止和减轻裂果。要做好预防工作,首先,要稳定土壤水分状况。在大樱桃果实硬核期至第2次速长期,要确保10-30厘米深的土壤的含水量稳定在20%左右。现在温室栽培普遍应用了滴灌系统,保湿效果就很好。其次,在幼果期及采收前喷布氨基酸钙效果也不错。果农可在幼果期及采收前1周喷布2-3次400倍的氨基酸钙,能增加果实中的可溶性固形物含量,降低裂果率。

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