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室内平菇覆土栽培技术

发布时间: 2021/10/9 16:13:21 人气: 4195

在室内种植平菇时,一个突出的问题就是空气温度不易掌握,培养料表层易干,影响平菇生产。笔者经过反复试验,认为覆土栽培效果好。菇房选择菇房可选用废弃或暂时不用的房屋(必须用石灰水重新粉刷一遍),有取暖和通风设施。室内设置床架,床架层距60cm左右,最下层距地面20~30cm。室内每立方米用12ml甲醛和5g高锰酸钾混合熏蒸消毒。配料及播种原料选用木屑、麦秸、稻草、玉米芯、玉米秸、豆秸等,还需添加部分营养原料,按一般方法配制,并进行消毒处理。播种可采用穴播或层播,播后整平稍压实,料面上盖一层纸,纸下再盖塑料薄膜,以保温保湿。

室内平菇覆土栽培技术

播种从上层床架播起,逐层下播。整个操作过程必须严格消毒。管理播后保持室内温度在24℃左右,湿度在70%左右。每天检查料温,如高于25℃时应掀开薄膜通风降温。床温应尽力保持在24℃左右,等到菌丝长至培养料2/3时即可覆土。覆土覆土以泥炭土为好,没有泥炭土也可用黏土。覆土应为湿润状,先将ph值调整为7~7.5,然后再覆到料面上。也可直接覆盖干土,覆后喷水,覆土厚度以2~3cm为宜。覆土后保持土面湿润,加大通风量,使菇房温度逐步降低至15℃~17℃,湿度保持在90%左右。出菇及采收床面现蕾后去掉薄膜,加强通风透光,控制温度,保持土面湿润。平菇长大后即可采收,采收时应打开门窗通风。采菇后应整理好床面,停水4~5天,让菌丝恢复生长,然后再喷清水,保持床面湿润,一周左右又可长出菇蕾,一般可采菇3茬。

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