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你不知道的餐饮名人创业故事

发布时间: 2019/8/19 14:59:39 人气: 130

如今的餐饮事业越做越好,有一部分的餐饮名人在早期的创业已成为经典的故事。下面小编给大家讲讲餐饮名人创业故事,希望对你有用!
重庆小天鹅集团董事长廖长光。小天鹅集团以酒店业和饮食业为主要经营对象,风靡大江南北之重庆鸳鸯火锅即为廖长光首创。
廖家境普通,曾下乡做过8年知青,回城后在重庆城建局当电工,娶何氏七妹何永智。何出名美丽,当时在一家鞋厂当设计师,并擅长服装设计。何氏7姊妹,6个嫁得如意郎君,只有廖身份“低微”,而何氏7妹何永智为7姊妹中最靓丽者,廖因此备受众人挤兑,境况难堪。廖受此刺激,发誓创业,以出人头地。廖辞职下海后,以出卖住房所得3000元为本金,租得16平米小店面一间,开始创业之路,经营一家火锅店,初时生意颇为不顺,不赚反亏。廖在妻子理解与帮助下,坚持不懈,专力创新,数月后开发出迥异于传统重庆麻辣味火锅的荔枝味火锅,开始扭亏为盈。
廖继而又开发出后来风靡大江南北的重庆鸳鸯火锅,创业之路开始独上层楼,由小店而大店而企业集团。廖于1982年发奋下海创业,第一桶金便价值百万。廖目前个人资产1亿元。顺便说一句,大富豪李晓华当年也曾蒙受类似待遇。

 
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