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重庆肥肠批发哪里有

发布人:luxiaofu   发布时间:2022-11-03   人气:19   公司名称:重庆卤小福   地址:   电话:
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重庆冷冻干净肥肠半成品重庆卤小福是一家专业从事猪副产品的工厂,拥有研发、生产、销售于一体的多元化食品企业,专注卤制产品完整产业链,销售网络遍布全国各地。生产基地坐落于重庆市合川区,占地1000余亩,拥有高标准现代化生产车间6000余平方米,冻库9000余平,公司建有全封闭无菌生产车间,引进德国、瑞士等国具有国际技术水平的肉制品生产线。

重庆肥肠批发哪里有卤小福一直秉承传递中华美食 传承非遗文化”的使命,专注于各类卤制品研发、生产和销售。凭借多年持续不断的创新性自主研发,公司取得了明显的技术优势,解决了多个卤制品行业的技术难题,实现了卤制品的规模化生产,成为卤制品行业的领跑者。

重庆肥肠批发哪里有,【火爆肥肠】

食材:卤肥肠 400克,青椒 一把,大葱 2根,甜椒 半个,生姜 一块,花椒 数粒,干红椒 8个。

制作方法:

1.葱切葱段,大蒜老姜切片,干辣椒切节;青红椒洗净去蒂去籽切菱形,肥肠我买的是全熟的。如果是生肥肠,正反面加入适量面粉和白醋揉搓5分钟左右,每搓好一面,都要用清水洗干净;里面一层翻出来后,要撕去肥油和膜;打理好的生肥肠要加料酒,姜等用水煮至用筷子一戳就透再切小段。

2.锅里热油,可以比平时炒菜稍微多一点,放入花椒炒香,再将花椒铲出不用。

3.下葱姜蒜,炒出香味。

4.放入一大勺郫县豆瓣,翻炒出红油。

5.倒入肥肠大火爆炒。

6.翻炒过程中加适量生抽,白糖和料酒。

7.加入干辣椒,继续煸炒至肥肠缩小,表皮略起皱,焦脆。

8.放入青红椒,翻炒至断生,加适量鸡精,翻炒均匀后关火。不需要放盐,郫县豆瓣的咸味足够了。

美味的火爆肥肠出锅了,真的好吃到飞起,香浓可口,肥而不腻,超级下饭更下酒,老公吃不够。做法简单,你也试试吧。

重庆肥肠批发哪里有主营:卤猪肠批发、猪蹄批发、猪排批发、猪耳批发、猪尾批发、猪皮批发、猪拱嘴批发、猪小肚批发、猪头肉批发等。


联系电话: 18623003454     17388243269

 

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