发布人：luxiaofu 发布时间：2022-10-25 人气：195 公司名称：重庆卤小福 地址： 电话：
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卤猪大肠批发商
重庆卤小福是一家专业从事猪副产品的工厂，拥有高标准现代化生产车间6000余平方米，凭借多年持续不断的创新性自主研发，公司取得了明显的技术优势，解决了多个卤制品行业的技术难题，肥肠要怎么卤才更好吃。
卤猪大肠批发商，火爆肥肠的做法步骤
第1步.肥肠沥干切段待用。姜切片，蒜轻拍成块粒，干辣椒剪段待用。辣椒、彩椒洗净切片待用。洋葱洗净切圈待用
第2步.锅入油大火烧旺，入盐、肥肠快速爆炒至水气收干，表皮泛黄变脆微焦，入糖翻炒至肥肠上色
第3步.入干辣椒、花椒、姜、蒜、洋葱、彩椒，料酒继续翻炒至洋葱断生，香味四溢即可
小贴士
1、此菜全程大火，并且都是下重料的，不然火爆不起来吖哈哈。
2、注意下肥肠翻炒时油一定要旺（就是冒烟快燃起来的状态，理想的是肥肠下去炒炒还能在锅里看见火哟~很过瘾哟~）而且一定要入盐，这样肥肠更容易脆一些。不然炒出来软软的跟煮出来的一样，就是烧肥肠啦。
3、如果买的是生肥肠，就要洗净后入冷水锅焯熟。切段后肥肠一定要尽量有多干沥多干。
卤猪大肠批发商，公司随着食品行业的多元化发展，企业始终坚持诚信为本、互利共赢、开拓创新的合作精神，引领企业旗下产业全面发展，力争成为中华美食文化引领者。
卤猪大肠批发商，主营：卤猪肠批发、猪蹄批发、猪排批发、猪耳批发、猪尾批发、猪皮批发、猪拱嘴批发、猪小肚批发、猪头肉批发等。
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