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有没有不臭的榴莲(真正新鲜的榴莲其实是不臭的)

发布时间: 2022/11/11 15:04:30 人气: 60

泰国的榴莲品种多达200多种,品种不一样的榴莲外观口感都有很大的差异。


对于榴莲,爱之者为之疯狂,恨之者视如敝屣。因为特殊气味,榴莲也是饱受争议的水果。有人爱臭的,有人喜欢无臭的。那有没有无“臭”的榴莲呢?

在2007年有媒体报道,泰国农业部高级农业学家颂波·松斯里博士历经30年研究,培育出了超过90个品种的榴莲,其中包括一种“无臭榴莲”。据称最终命名为“尖竹汶1号”。

Pak Chong-Khao Yai 品种兼具甜味、干燥、柔软的果肉,尤其是:它没有强烈的气味。是属于备受欢迎的金枕头品种的一种。不是说完全没有味道,只能说是没有强烈气味榴莲。
“无臭”榴莲来袭,你喜欢臭的还是不臭的呢?“无臭”榴莲来袭,你喜欢臭的还是不臭的呢?
除了上面Pak Chong-Khao Yai榴莲外,1998年,泰国园艺研究所的研究员 Songpol Somsri 成功地将野生榴莲品种与研究中心内的榴莲嫁接,又经过18年的观察和分析,最终将这种没有刺激味道的榴莲命名为“尖竹汶1号”。
“无臭”榴莲来袭,你喜欢臭的还是不臭的呢?
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尖竹汶2号
除了尖竹汶系列外,距离曼谷491公里意为“北方之地”的程逸府,是位于泰国北部下游的一个府,榴莲也是程逸特产,这里的琳榴莲(LinLapLae)有一种特殊清香,壳厚,果肉小,整体形状偏长。果壳颜色比其他榴莲更绿,每个子房之间沟壑纵横,从底部看过去像朵花。




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