过新年,热热闹闹杀年猪,亲朋好友围坐吃刨猪汤,过年的喜悦逐渐弥漫整个山城。今年元旦小长假,市农家乐与乡村旅游协会推出了乡村特色刨猪汤线路,极具浓郁乡土特色的刨猪汤宴,平均价格在500多元一桌,还可以在当地购买特色新鲜生态黑猪、土猪肉、特色生态腊肉带回家。节气期间,市民可以带上家人和朋友,一起去重温吃刨猪汤的热闹时光。

渝北.双裕原渡假村 电话:15086617639
特色刨猪汤:每年这个时候,双裕原渡假村都是最热闹的传统杀年猪、吃刨猪汤活动。这里设有养殖基地,纯生态养殖的羊、猪、鹅、鸡、兔、鱼绿色无污染,现场宰杀现场烧烤烹饪,口感鲜嫩美味。
地址:重庆市渝北区回兴街道长河村。
南岸.银湖度假村 电话:15922607138
特色刨猪汤:南岸银湖度假村是重庆市首家五星级农家乐(乡村酒店),座落于南岸区广阳镇明月山旁风景秀美的银湖水库。在这里,有自产自销的家禽和蔬菜,可以吃到原生态刨猪汤、烧烤。一锅刨猪汤,香飘很远,味道鲜美,肉质细腻,肥而不腻,回味无穷。
地址:重庆市南岸区广阳镇银湖村黄金岛。
沙坪坝.桂龍缘食府 电话:18725813430
特色刨猪汤:桂龍缘食府以生态黑猪为原料,厨师用滑肉片、猪肝、酥肉、粉肠、血旺、包包白、萝卜精心烹制,组成一道地地道道的刨猪汤宴,乡村风味浓郁,一上桌就肉香四溢,吃起来更是香滑可口。刨猪汤宴席528元/桌(大锅汤锅),生态黑猪12.9元/斤(活猪),生态腊肉也很有乡土气息,能吃出“一家煮肉百家香”的儿时感觉。
地址:重庆市沙坪坝区土主镇中路。

沙坪坝.枫香园 电话:17323964384
特色刨猪汤:枫香园中遍植古木佳卉上百种。建筑融合了苏州园林的设计风格,江南民居与巴渝风情的完美契合。结合当地美食特色,设有特色中餐、火锅、“刨猪汤”等巴渝美味,特别是枫香园的特色乡村刨猪汤、巴渝特色腊肉远近闻名。
地址:重庆市沙坪坝区歌乐山枫香树91号,歌乐山风景旅游区近101乡道
北碚.缙云山古秀山庄 电话:18725813430
特色刨猪汤:缙云山古秀山庄坐落在缙云山九峰之一的夕照峰旁。集特色山庄、文化山庄与一体,特色菜品也是一绝哦,其中刨猪汤更是多年来的拿手之作,古秀山庄自养的白猪11元/斤。黑猪12元/斤。如果要购买活猪,每头猪还送德国黑啤酒十二灌。现场买活猪出刨猪汤,宰杀加上加工烹饪费用,价格在410元左右/桌。
地址:重庆市北碚区缙云山杉木园5号、7号别墅。

巴南.园林山庄 电话:13883571610
特色刨猪汤:巴南园林山庄位于重庆市巴南区云篆山风景区内,环境优美,居住环境舒适,在森林与菜地之间,可以说在这里是吃刨猪汤的最天然场地。这里的刨猪汤用新鲜猪肉、猪内脏和猪血,精心烹饪而成的美食,猪肉绿色健康,是地地道道的土猪肉。
地址:重庆市巴南区鱼洞云篆山(石马镇街上按指示牌右拐前行100米即到)。