俗话说“清明前后，种瓜点豆”。过完了清明节，气温趋于稳定，农村又到了春播的时候了，各种的瓜果类蔬菜都可以种植了。

有一些人平时没有多少时间来打理菜园，又想种植蔬菜的朋友们，这8种蔬菜都适合你们来种植，种植容易，一起来看看你喜欢吃哪几种，抓紧种植起来吧。

第一种是空心菜

空心菜是夏季常吃的一种蔬菜了，它可以炒来吃，可以凉拌来吃，

最主要的是它的产量高，掐了又长，一直掐，一直长，种植一次可以吃到秋冬季节。

因为它是一种不耐寒的蔬菜，要不，会一直长下去，因此，种植这种空心菜，实在是太容易得吃了。

它可以用种子播种繁殖，也可以扦插繁殖，后一种速度更快。但是得有种苗才行。

在广西这边的菜市场上面，早就有空心菜卖了，也不知道它们是怎么种植出来的。

我们用空心菜的梗直接插在地里，很快就能得吃，以后都很少管理的。

第二种是苋菜

苋菜，你喜欢吃吗？它有一种是红色的，一种是青色的。小编个人倾向于青梗的，红梗的，煮来吃的时候，汤色都是红的，像血一样。

苋菜的种植主要是靠撒播的，不需要进行移栽。它长起来以后，也可以掐来吃，但是它的再生能力不如空心菜，后面长起来的比较少。但是种植起来还是算容易的哦。喜欢吃的话，赶紧种起来吧。

第三种是阳荷

阳荷，这种蔬菜，估计吃过的人不多了。它是一种比较古老的蔬菜了。

它的苗长得像生姜，一般的人都分辨不出来。

阳荷我们吃的是它长在地表的一种带紫色的芽头，切碎后用来炒着吃，一般的菜市场都很难买得到的。

它的种植采用根茎来繁殖。种植在那里几乎不用管，就能得吃，而且冬季只是地上的部分干枯，到了第二年重新长出来，继续结。是不是太爽了。

第四种是佛手瓜

佛手瓜是南方人喜欢种植的一种瓜果蔬菜了，种植一棵在庭院里面，给它搭一个架子，它挂的果实，多到你数不清。实在是太多了。

它的种植也是较简单的哦。关键在于搭架子，只要保护土壤湿润就行。可以炒来吃，也可以煲汤的。味道鲜美。

第五种是黄花菜

黄花菜，凉拌菜里面都有它哦。你喜欢吃吗？

它的种植也是超简单的哦，它靠根茎繁殖，把它的根茎埋在地里，就会发芽，然后长出茎杆，开花，就是黄花菜了。

不过新鲜的黄花菜里面含有秋水仙碱，一定要加工过后才能吃哦。一般把黄花菜晒干后，用来煲汤、炒菜都非常美味。

第六种是芋头

芋头，是一种地下块茎类所蔬菜。种植超简单，把它埋在地里，以后只要地里不太干，就有得吃，蒸来吃，味美。

到了秋天的时候，地上的茎杆枯萎后，就可以采挖来吃了。

第七种是生姜

生姜，一种调味类的蔬菜。它的种植也是简单的。它靠地下块茎繁殖，把它丢一段在地里，盖上土，淋点水，给点肥，以后管理上很少，就能结很多的生姜出来。

第八种是韭菜

韭菜，大家都认识，都喜欢吃，它一年可以掐10多次来吃，还有比它产量高的蔬菜了吗？它说第二，没有谁靠说第一了。

韭菜靠根来繁殖的，我们把根埋进地里，它就能迅速繁殖，待苗长起来以后，就可以掐来吃了。掐完后的第二天，撒点草木灰，过10多天又可以掐来吃了。就是这么的简单。