1. 秋甘蓝：卷心菜的“秋季限定”

甘蓝，也叫卷心菜，村里人有时还叫它包包菜，听着亲切。甘蓝有春秋之分，眼下种的是秋甘蓝。北方的朋友大多是在6月中旬到7月头播种，到了七月底八月初就该移栽；南方的节奏稍慢些，7-8月播种，9月定苗。具体啥时候下手，还是得看天气和以往的经验，别光看日子看热闹。

秋甘蓝这东西爱热不怕热，出苗快得很，但秧苗疯长也不是啥好事，容易长成“高脚马”，风一吹就倒。再一个，虫子也喜欢凑热闹，尤其是菜青虫那玩意儿，钻进去吃个没完，种的时候一定得防着点。

2. 秋花菜：和甘蓝一个节奏的“白花头”

秋花菜，其实就是秋季种的菜花，跟甘蓝差不多时间下种。北方六七月就得忙活起来，南方可以稍稍等一等。有经验的朋友一般会甘蓝花菜一起育苗，省心省事。

但要说这菜花，最怕的还是虫害，尤其是苗期的跳甲，中期的菜青虫，那叫一个狠。种的时候最好备个防虫网，别嫌麻烦，这玩意儿真能省下不少农药钱。不网住它们，小苗出来全成虫子的自助餐了。

3. 秋芹菜：慢性子里头的“清香一把抓”

秋天种芹菜的，也不少。北方一般6月-7月播种，8-9月移栽；南方照着当地气候往后推一推就行了。

芹菜这东西，有点“性子慢”，不是催催它，它就不愿意出头。想让它好好出苗，种子最好泡泡澡——用清水泡它十来个小时，然后放在不超过25℃的地方“醒一醒”，催催芽，再下地就稳当多了。要是嫌麻烦直接下地，那可就得等得头发白喽！

4. 毛豆：别误会，这时候种刚刚好！

有人一看日历：6月了，种毛豆是不是晚啦？错！毛豆可不怕热，6月种正合适，尤其在南北大部分地区都能种，除了特别冷的东北边儿。

毛豆和大豆虽是亲兄弟，但“吃法”不一样。毛豆吃的是嫩荚，大豆等它成熟落粒，那时间差着呢。种法也不复杂，跟种豆角差不多，只要地不积水，阳光够，它就能往上蹿。

谁说萝卜白菜非得等秋天？夏天也能整，但得选那种不怕热的。比如“夏抗40”萝卜，樱桃萝卜，水果萝卜这些品种，夏天种它们那叫一个带劲。白菜也一样，夏白菜抗病抗热，挑个好品种，能种得人欢菜香。

不过，虫子这时候也忙活得很，萝卜白菜刚出苗，虫子就来凑热闹。得赶紧间苗、打药、防虫网轮番上，才能保住这些“小家伙”长成“大骨朵”。

6. 青菜瓜菜：种点快菜快瓜，美味不等人

除了上面这些，6月份还能种点啥？别忘了青菜们：鸡毛菜、空心菜、火青菜、耐热生菜、油麦菜……这帮“快菜”长得快，种下去一个来月就能吃。但美中不足就是虫害扎堆，种之前最好提前规划下地块和防虫措施。

再就是瓜类蔬菜也不能落下，像黄瓜、南瓜、辣椒、甜瓜这些，在6月种一点不晚。到时候开花结果，正好赶上立秋，不但能提高坐果率，还能错开病虫高峰，种的人都说划算。

种地这事儿，说到底还是讲究一个“顺势而为。该播种时不下种，再好的地也白瞎；该防虫时偷懒，种啥都打水漂。6月份虽说热，但有些菜就是爱这股子热劲儿，种得对、养得好，8月9月就能尝鲜了。

各位喜欢种菜的朋友，你们现在地里种了啥？有没有试过这些6月份能种的蔬菜？欢迎留言交流，说不定还能互相借点“土办法”，让菜园子越种越丰收！