“春玉米收完都快俩月了，屋里娃娃天天念到要吃嫩包谷，现在8月了，种起还来得及不哦？”

我当时就笑了：“嬢嬢你这就外行了！8月种玉米咋来不及？秋玉米懂不？种得好，霜降前照样让娃娃啃上甜咪咪的嫩包谷，比春玉米还更巴适——少虫少病，嫩得能掐出水！”

今天就跟各位爱种菜的兄弟姊妹摆哈，8月种秋玉米的门道，都是我们村这些年摸出来的实在经验，照到做，稳当得很。

先扯句实在的：8月种玉米，选对品种是“头道坎”

莫看都是玉米，秋玉米跟春玉米的“脾气”差远了。春玉米讲究“稳”，秋玉米得求“快”——8月种下去，要赶在11月上冻前收，生长期最多只能给80天，所以品种必须选早熟、耐湿热的。

我们村这几年常种的有“甜糯8号”，从种到

要是想种来喂猪喂鸡，那就选“正大619”，杆粗抗倒伏，8月种下去，就算长到老点也不怕，照样能打玉米粒。

整地施肥有讲究：8月土头“火气大”，得给它“降降温”

8月的土跟6月不一样，太阳晒得凶，土坷垃硬邦邦的，还容易板结。种秋玉米前，先把地翻深点，最少20厘米，把底下的湿土翻上来，上面的干土埋下去，晒上两三天——一来能杀死些虫卵，二来土松了，玉米根才好往深扎。

翻地的时候，底肥得给足，但不能用生肥！去年李二哥图省事，直接倒了半桶没腐熟的鸡粪，结果玉米苗刚冒头就烧根了，心疼得直拍大腿。最好用堆了半年以上的猪粪、羊粪，每亩撒个两担，再掺一把复合肥（氮磷钾15:15:15的就行），跟土拌匀了，起垄的时候埋在垄底。

垄要起高点，30厘米宽、20厘米高，沟深15厘米——8月四川雨水多，沟深才能排涝，不然玉米根泡在水里，不出三天就烂了。

播种莫“莽起整”：浅点、稀点，还得“躲着太阳”

8月晌午的太阳跟烤火一样，玉米种子播深了要闷死，播浅了又怕晒干。诀窍是“浅播盖土”：挖窝子别太深，3到4厘米就够，每窝丢2到3粒种子，盖土的时候用细土，别用大坷垃，不然种子顶不动。

行距株距也得算好：春玉米可以密点，秋玉米不行，要通风透光。行距留60厘米，窝距30厘米，一亩地大概3500窝就够了，太密了容易长“高脚苗”，风一吹就倒。

播完了别急着浇水，先在窝子上盖点稻草或者玉米秸秆，遮遮太阳，等傍晚土凉了再浇透——中午浇水，土突然遇冷，种子容易“感冒”，出芽慢得很。

管田要“盯紧点”：秋玉米长得快，追肥跟打仗一样

秋玉米生长期短，从出芽到收嫩包谷，也就70到80天，跟春玉米比，少了近一个月，所以追肥不能拖。

刚出芽的时候，苗有3片叶子了，就泼点淡粪水（猪粪水兑两倍水），提提苗；长到半人高，开始拔节了，窝边扒个小沟，撒一把尿素（每窝10来粒），盖土浇水，这时候得让杆杆长结实；等顶上开始出“天花”，底下结“嫩包谷”了，再追一次肥，用腐熟的油枯水（菜籽油饼泡的水），这样包谷颗粒才饱满，甜份足。

病虫害也得防，秋玉米最怕玉米螟（就是钻心虫），看到叶子上有洞洞，赶紧用Bt乳剂（生物农药，不烧苗）兑点水，往喇叭口里滴两滴，比打化学农药稳当，吃起也放心。

对了，8月容易天干，浇水要选早晚，别中午浇——土烫得很，一浇水就冒热气，根要遭烫坏。要是地里能搞滴灌最好，省水还不板结土。

收的时候别“等老了”：嫩包谷要“掐到时候”

秋玉米的嫩包谷最金贵，老了就不好吃了。怎么看熟没熟？包谷须须开始发黑，剥开外面的壳，颗粒捏起有点硬但还能掐出浆，这时候摘正好，煮起吃甜咪咪的，啃起不费牙。

一般8月中下旬种的，10月底到11月初就能收，赶在霜降前肯定没问题。去年我家8月20号种的“甜糯8号”，10月25号就摘了，煮了一大锅，隔壁娃娃闻到香味都跑过来要，吃得嘴巴油叽叽的。