种过大蒜的都知道，现在不少地方的大蒜已经冒芽，有的蒜苗都长到两指高了，可很多朋友觉得 “离冬天还远”，忽略这段时间的管理，等来年返青时苗弱、分瓣少才着急。下面就跟大家说清这四点管理要点，每一步都实打实用，照着做保准大蒜入冬前长结实。

第一个是 “保湿防涝水管理”—— 浇水别瞎浇，旱涝都得防。

大蒜是浅种作物，蒜瓣大多离土面近，像有的地方种蒜时盖土才 1-2 厘米，土壤一干蒜瓣就会缺水，蒜苗容易蔫。在这里建议大家，出苗后如果连续 5-7 天没下雨，就得顺沟浇次水，浇到土壤湿润就行，别浇透导致积水。再一个，10 月份不少地方会遇连阴雨，这时候千万别等着，得及时挖排水沟，把地里的积水排出去，不然大蒜根系泡在水里容易烂，这点种过蒜的都清楚，涝比旱更伤苗。

第二个是 “松土除草护根系”—— 出苗后松松土，杂草别留着。

大蒜出苗齐后，不管是浇过水还是下过雨，等土面不粘脚了就得松土。用小锄头轻轻划破土表，别太深，避免伤着新长的须根。其实松土不光能让土壤透气，还能把刚冒头的杂草除干净，这些小草看着小，抢养分却很厉害，等开春再除就晚了。保准没有错，入冬前把杂草清干净，来年返青时大蒜能少跟杂草 “抢食”，长势会明显壮实。

第三个是 “越冬追肥补营养”—— 底肥不够补，苗弱早施肥。

如果种蒜时底肥下得足，比如每亩撒了 2000 斤腐熟有机肥，入冬前可以不追肥；但要是底肥只用了少量复合肥，或者自家没有机肥，就得补次越冬肥。比如说用腐熟的鸡粪、羊粪，每亩撒 50 斤，或者用高磷钾复合肥，每亩 30 斤，撒在蒜苗根部附近，再轻划土盖一下。种过大蒜的都知道，入冬前补次肥，蒜苗能积累养分，冬天抗冻，来年返青也早，不会出现 “僵苗” 的情况。

第四个是 “寒地覆盖御低温”—— 北方冷区要盖，南方不用愁。

像东北、内蒙古这些冬天零下十几度甚至二十多度的地方，入冬前（大概 11 月上中旬）得给大蒜盖层 “被子”。用稻草、玉米秸或者干树叶都行，铺 3-5 厘米厚，盖住蒜苗基部就好，别盖太厚压着苗。需要注意的是，南方冬天温度很少低于零下 5 度的地方，不用盖，盖了反而容易让蒜苗捂得太严实，出现病害。

大蒜入冬前的管理，核心就是让苗在休眠前长壮、根系扎深。大家可以根据自家的土壤情况、底肥多少和当地温度调整做法，比如沙土地浇水勤点，黏土地多松土。把这些基础做好了，来年大蒜分瓣多、蒜头大，收成自然错不了。希望以上内容对种蒜的朋友有所帮助。