在蔬菜生产中， 应用蔬菜 育苗技术培育健壮幼苗日益广 泛，是争取农时、增加茬口、提 早成熟、增加产量、延长供应、 降低病虫害和自然灾害的重要 措施。 然而在蔬菜育苗过程中 会出现各种苗期病害， 增加了 培育无病健壮幼苗的难度，因 此， 进行苗期病害的预防和防 治显得非常关键。 现将蔬菜育 苗期常发病害的发生及防治方 法介绍如下。
症状识别及发生规律猝倒病
猝倒病由瓜果腐霉菌引 起，主要为害瓜类、茄果类、叶 菜类、 豆类、 根菜类等蔬菜幼 苗。 一般种子出土前染病可造 成烂种、烂芽，引起缺苗；出土 幼苗受害， 茎基部呈水渍状暗 绿斑，后绕茎扩展，病部变褐缢 缩呈线状而折倒， 倒伏幼苗在 短期内仍保持绿色， 称之为猝 倒病。 湿度大时， 幼苗成片死 亡， 病苗残体及附近表层土会 长出白色絮状菌丝。苗床内低温高湿有利于发 病，土壤温度为15～16℃时，病 菌繁殖很快。 常在浇水后积水 处或棚顶滴水处出现发病中 心，其后向四周扩散，引起成片死苗。阴雨、降温、光照不足、苗 床保温差、传统方法育苗、播种 过密、漫水灌溉、放风不及时等 发病重， 造成苗床闷湿和温度 或高或低， 都会诱发病害。 此 外，地势低洼、排水不良、土壤 黏重及使用未腐熟堆肥的苗床 也易发病。立枯病 立枯病由立枯丝核菌引 起，常为害根茎部，也有在播种 后烂种、烂芽，造成不出土即枯 死，各种蔬菜幼苗均可发生。
出 苗后发病， 开始在幼苗茎基部 产生椭圆形褐色凹陷斑， 初期 白天叶片萎蔫，晚间恢复，当病 斑扩展绕茎一周时， 茎基病部 呈黑褐色坏死，幼苗开始干枯， 但立而不倒， 当湿度大时病部 及附近土表长有稀疏淡褐色蜘 蛛丝状霉。病菌通过雨水、 灌溉水、带 菌堆肥及农具传播，在土壤或病 残体中越冬，可存活2~3a。
高温 高湿有利于病菌生长，幼苗徒长 利于发病，播种过密、浇水过多、 遇阴雨天气， 易造成苗床内闷 湿，不利幼苗生长，会加重病害 的发生和蔓延， 气温在15~21℃ 时，最适宜发病。灰霉病 灰霉病由灰葡萄孢菌侵染 引起， 是蔬菜育苗中常见的病 害。
幼苗染病，一般先从近地面 的叶片或幼茎开始发病，子叶染 病后先端变黄， 后扩展至幼茎， 产生褐色至暗褐色病变，病部缢 缩；真叶染病呈现水渍状褪绿斑， 后腐烂，幼茎染病亦呈水渍状缢 缩，后变褐变细易折倒，在湿度 大时， 病斑上可出现灰色霉状 物，进一步发展可致使幼苗死亡。
症状识别及发生规律猝倒病 猝倒病由瓜果腐霉菌引 起，主要为害瓜类、茄果类、叶 菜类、 豆类、 根菜类等蔬菜幼 苗. 一般种子出土前染病可造 成烂种、烂芽，引起缺苗；出土 幼苗受害， 茎基部呈水渍状暗 绿斑，后绕茎扩展，病部变褐缢 缩呈线状而折倒， 倒伏幼苗在 短期内仍保持绿色， 称之为猝 倒病. 湿度大时， 幼苗成片死 亡， 病苗残体及附近表层土会 长出白色絮状菌丝.苗床内低温高湿有利于发 病，土壤温度为15～16℃时，病 菌繁殖很快. 常在浇水后积水 处或棚顶滴水处出现发病中 心，其后向四周扩散，引起成片死苗.阴雨、降温、光照不足、苗 床保温差、传统方法育苗、播种 过密、漫水灌溉、放风不及时等 发病重， 造成苗床闷湿和温度 或高或低， 都会诱发病害. 此 外，地势低洼、排水不良、土壤 黏重及使用未腐熟堆肥的苗床 也易发病.立枯病 立枯病由立枯丝核菌引 起，常为害根茎部，也有在播种 后烂种、烂芽，造成不出土即枯 死，各种蔬菜幼苗均可发生.出 苗后发病， 开始在幼苗茎基部 产生椭圆形褐色凹陷斑， 初期 白天叶片萎蔫，晚间恢复，当病 斑扩展绕茎一周时， 茎基病部 呈黑褐色坏死，幼苗开始干枯， 但立而不倒， 当湿度大时病部 及附近土表长有稀疏淡褐色蜘 蛛丝状霉.病菌通过雨水、 灌溉水、带 菌堆肥及农具传播，在土壤或病 残体中越冬，可存活2~3a.高温 高湿有利于病菌生长，幼苗徒长 利于发病，播种过密、浇水过多、 遇阴雨天气， 易造成苗床内闷 湿，不利幼苗生长，会加重病害 的发生和蔓延， 气温在15~21℃ 时，最适宜发病.灰霉病 灰霉病由灰葡萄孢菌侵染 引起， 是蔬菜育苗中常见的病 害. 幼苗染病，一般先从近地面 的叶片或幼茎开始发病，子叶染 病后先端变黄， 后扩展至幼茎， 产生褐色至暗褐色病变，病部缢 缩；真叶染病呈现水渍状褪绿斑， 后腐烂，幼茎染病亦呈水渍状缢 缩，后变褐变细易折倒，在湿度 大时， 病斑上可出现灰色霉状 物，进一步发展可致使幼苗死亡.
种子消毒处理 一般根据病原菌和种子特 性， 灵活选择种子消毒方法，常 用的消毒方法有温汤浸种、药液 浸种、 药剂拌种及恒温处理等。 药剂拌种常用2.5％咯菌腈（适乐 时）悬浮剂 10 mL 对水 150~ 200 mL 均匀混拌种子5~10 kg， 或将50％多菌灵可湿性粉剂按 种子量的0.2％～0.4％拌种，晾干 后播种。加强育苗期管理 播种前苗床浇足底水，播后 苗前一般不补水， 控温保湿，避 免温度过高造成秧苗徒长。加强 通风透光，调节温湿度，大力推 广应用滴灌技术，避免结露。 采 取变温管理，晴天上午33℃再放 风，下午保持20~25℃，20℃时关 闭通风口，夜间保持15~17℃。
出 苗后，当发现有沤根时，要通风 排湿，也可撒些细干土或草木灰 吸湿，并及时提高地温。 有条件 的可采用电热温床育苗，控制苗 床温度在16℃左右，通过增温排 湿，及时松土，促其尽快发出新 根。 同时叶面喷施营养液，提高 幼苗抗逆性。药剂防治 一般出苗后7~10 d，结合 苗床浇水， 使用2.5％咯菌腈悬 浮剂1000倍液淋浇，可预防真 菌性根际病害和土传病害。可湿性粉剂、 72.2％霜霉威水剂、68％金雷（精 甲霜·锰锌）水分散粒剂、72％霜 脲·锰锌可湿性粉剂600倍液或 69％烯酰吗啉·锰锌可湿性粉剂 800 倍液喷雾防治， 每隔7d左 右喷施1次，连续2~3次。 若猝 倒病与立枯病混合发生时，可用 72.2％霜霉威水剂 800 倍液+ 20- 50％福美双可湿性粉剂800 倍 液喷雾防治。 移栽苗用30％多· 福800倍液灌根， 混用微量元素 肥料做好秧苗带药移栽保护。
当苗床有灰霉病发生时， 初期用40％嘧霉胺悬浮剂1000 倍液、43％戊唑醇悬浮剂 3 000 倍液、50％乙烯菌核净干悬浮剂 1 000 倍液、25%咪鲜胺乳油 2 000 倍液、50%异菌脲可湿性 粉剂1 000 倍液或50%腐霉利 可湿性粉剂1 000 倍液喷雾防 治， 每隔7d左右喷施1次，连 续2~3 次，重病苗床视病情发展 适当增加用药次数。如遇阴雨天 或低温时，需要预防，应先缓慢通 风排湿，再每1hm2选用10％速克 灵烟剂200~250g或 45％百菌清 烟剂用量250 g，熏 3~4 h；也可 每1 hm2 选用 5％百菌清粉尘剂 1 kg 预防
