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| 发布时间: | 2026/2/5 10:23:21 | 人气: | 28 |
黄秋葵又名羊角豆、补肾草、秋葵、羊角菜、咖啡黄葵、植物伟哥、伟哥菜等,食用部位为嫩荚(果),可凉拌、炒食、做汤、油炸、油煎和肉类一起蒸炖、盐渍等,风味独特,嫩果中含有一种黏性物质能帮助消化,治疗胃炎、胃溃疡和保护肝脏,具有增强人体耐力的功能,是运动员食用的首选蔬菜,也是中老年人的保健食品,据说还能带给男人“性”福,美国人叫它“植物伟哥”,英国人叫它“女人指”。为我国名、特蔬菜品种,市场前景广阔。表现较好的品种有:
北京黄秋葵:喜温耐热,株高150~200厘米,生长势强,抗病虫能力较强,嫩果荚长10~12厘米,顶端较尖,横切面呈五角形,质地柔软,品质好,每667米2产1500~2000公斤。
北京红秋葵:耐热不耐寒,株型高大,植株生长旺盛,茎秆、叶片和果实均为深红色,嫩荚长10厘米左右,前端较尖,横断面五角形,质地柔软,品质好。每667米2产1500公斤左右。清福:杂交种。植株生长势强,茎秆粗壮,株高约1.5米。嫩果5棱,果型端正,长约7厘米,果色浓绿;早熟,定植后36天可采收,结果力强,产量高。五福:杂交种。生长势强,株高约1.2~1.5米,嫩果翠绿,光滑,果长8~10厘米。早熟,定植后40天左右开始采收。
南洋:杂交种。高秆型,株高1.5米以上,生长势强。嫩果5棱,细而长,色淡绿;植株分枝性强,结果力强。早熟,定植后约35天可采收。
新东京五号:日本引进,株型直立,植株、叶片、嫩果均为淡绿色,嫩果长10~12厘米,质地柔软,纤维少,品质好,中熟。发生弯曲果少、小疙瘩很少,色绿肉厚的优良品种。
新星五角黄秋葵:杂交一代品种。果色特浓绿,蒴果五角,发生弯曲果少、小疙瘩、色素很少,收获高等级果比率高。侧枝2~3条,适宜密植栽培。结果节位低,初期产量多。
其栽培技术要点如下:
播种育苗:可育苗移栽也可直播,3月上、中旬在保护地育苗,种子用温汤浸种后,25~300C下催芽(也可直接播种),等幼芽露出种皮即可播种,条播、撒播均可,每棵苗间距8厘米,3~4片真叶时定植。
施肥定植:每667米2施腐熟有机肥3000~4000公斤,整成1.2~1.4米高畦种植2行,株距30~45厘米,每667米22700~3000株。
田间管理:定植缓苗后即中耕松土并结合除草,株高40厘米左右时追肥并进行培土,连续培土2~3次。要多次追肥,每次每667米2开穴追施有机肥300公斤或复合肥20公斤,每隔15天左右追肥1次,生长中、后期叶面喷施3~5次硼肥和磷、钾肥,可以用0.2%浓度的磷酸二氢钾加0.5%浓度的尿素混合喷施。生长期不能缺水,开花结果期每隔7~10天浇水1次,小水勤浇为宜。主干结果,及时整去侧枝、侧芽,株高50~60厘米时摘心。及时摘除下部老叶,一般底果下留2~3片叶即可。
病虫防治:黄秋葵生长旺盛抗病力强,很少发生病虫害,苗期注意防治用敌克松或多菌灵防治立枯病,用一遍净1000倍喷雾防治蚜虫。
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