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五招掌握教你杨梅种植技术

发布时间: 2021/6/22 15:53:58 人气: 65652

一、合理施肥


杨梅的施肥应考虑土壤和树体养分水平及杨梅的需肥特性。首先是杨梅的需肥特性,应注意氮、钾肥的使用,成年树对钾肥要求较高。钾肥施用对提高果实品质有较好的效果。而杨梅对磷的需求量低,使用量不足或过量,都会产生不良后果,过多会造成某一年的结果过多,甚至全部果实都呈畸形,僵硬,小果,味酸,着色不良等。如20世纪80年代初,浙江余姚曾因大面积过量使用磷肥而出现上述情况,损失严重。过少则不利于花芽分化,影响结果。其次是土壤条件,据对浙江杨梅园土壤营养的实测,土壤中的氮、磷、钾含量较低,氮为0.09%、磷为0.04%,钾为0.047%~0.0056%。杨梅栽植于山坡地,表土易流失,氮、磷、钾肥利用率分别只有40%、20%和30%。为此,实际施肥量应大于理论推算量。另外,考虑树体养分水平,树体生长势强,养分积累亦多,反之长势弱,养分积累亦少。因此,杨梅施肥应根椐需肥特性、树体养分水平和土壤条件,从平衡树体养分出发,合理配比使用。杨梅三要素配比,氮磷钾比为 1∶0.5∶2.6。施肥量则应从品种、树龄、生长与结果情况,及上年施肥情况和立地条件等综合因素来确定。

二、幼年树施肥

幼年树以促进生长,迅速形成丰产树冠为目的。因此,除栽植前施足基肥外,在3~8月的生长季节,应以薄肥多次追肥,并以速效性氮肥为主,如尿素,或配有适量的氮磷钾的复合肥。新植幼树成活后及时施用速效性薄肥,在春、夏、秋梢抽生前半个月施入,一般株施尿素0.1kg,由于幼年树抵抗力弱,施肥时要求土壤含水量充足,可于降雨前后施入,或对水施入。3年生后,每株增加肥料用量,配合适量磷钾肥。如全年株施尿素0.3~0.5kg加草木灰 2~3kg,加焦泥灰5~10kg或加硫酸钾0.1~0.2kg。始果后施肥时要注意少氮增钾,以控制生长,促进结果。施肥方法多采取环状和盘状施肥,促进根系向外延伸,扩大树冠。

三、结果树施肥

结果树以高产、稳产、优质、高效为目标。施肥原则为增钾少氮控磷。一般全年施肥2~3次。全年施3次肥的,第1次为萌芽前的2~3月份,以钾肥为主,配施氮肥,满足杨梅春梢生长、开花与果实生长发育的养分需求;第2次壮果肥于5月中旬施,以速效性钾肥为主,补充果实生长发育的养分需求,提高果实品质;第3次为采果后的6~7月份,以有机肥为主,辅以速效性氮肥,及时补充树体养分,3次分别约占30%、30%和40%。全年施两次肥的,于第一次萌芽前施第1次肥,施肥量约占40%,第2次采果后施入,约占60%。

四、大小年结果树施肥

杨梅大小年结果时施肥上应有所不同,一般大年树花多结果多,养分消耗也多,春梢和夏梢发生量减少,采后树势较弱,应采取施好萌芽肥,适当增施氮肥,以促进春梢生长,同时要早施采果肥,以及时补充营养,促进夏梢生长和花芽分化。此外,要在5月份追施壮果肥与叶面肥。小年树花少结果少,树体负担轻,应避免春梢抽生过多过旺导致落花落果,影响当年产量,施肥量与大年树相比,可少施或不施萌芽肥,采后肥主要依树势而定。

五、根外追肥技术

根外追肥近年来在杨梅上应用较为普遍,主要是在果实生长期应用。如花期喷0.2%硼砂液,果实生长期喷0.2%尿素加0.3%磷酸二氢钾或高效稀土液肥1200~1500倍液等,促进叶片生长,提高光合作用,改善果实品质,一般应用1~2次为宜,若次数过多,会导致营养生长过旺,影响果实品质。缺素症及其矫治:一方面,由于杨梅栽植于山坡地,土壤比较瘠薄且易遭雨水冲刷;另一方面管理较粗放,不重视施肥;杨梅产区均存在缺素现象。杨梅缺氮表现叶片发黄变小,枝梢生长不良,树势衰弱,造成减产或大小年结果;缺磷表现新梢和根系生长减弱,叶片变小,缺乏光泽,严重时引起早期落叶,花芽分化不良,影响产量和品质;缺钾时果实小,着色差,品质劣,产量低;缺硼时树体生长衰弱,枝条簇生小叶,新梢枯梢,花芽分化不良,落花落果严重。尤其是杨梅对硼元素缺乏敏感。当土壤中有效硼含量为0.09ppm时,就表现缺硼症状。叶片硼含量在20ppm~80ppm均属正常。一般氮、磷、钾缺乏可通过土壤施肥来矫治,也可结合采用叶面喷布。缺硼时,可在花芽萌发初期至开花期喷布0.2%硼砂加0.5%尿素加0.3%磷酸二氢钾1~2次,或在冬季(11月)土施,每株撒施硼砂50g左右。
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