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香芋南瓜最高可提产100%!这套种植技术,简单易操作!

发布时间: 2022/9/16 15:19:49 人气: 54629

香芋南瓜因外形美观,风味香甜兼备,品质优及口感好,深受市场欢迎,收购价格2~3元/kg,生产中较易管理,且高抗白粉病。因此,近年来,香芋南瓜种植面积增长速度较快,2021年茂名种植面积约1.5万亩(1 000 h㎡),667 ㎡ 产量在1 500~2 000 kg。但是在香芋南瓜生产中,选择不同的种植方式及采取不同管理措施,产量的差异较大。经多年的示范总结发现,采用搭建简易拱棚种植,合理整枝,使植株间通风透光,可提高叶片光合作用,提高坐瓜率和单瓜质量,搭棚种植密度增加(667 ㎡可植650株以上),可大大提高产量(667 ㎡产量在3 000 kg以上)。现把种植技术介绍如下。

1   品种选择

选择的品种应具有如下特性:

一是植株生长势强,分枝性较强,易结瓜,中熟;

二是主、侧蔓均可着生雌花,雌花多且易坐果,果实膨大较快;

三是开花后40~50 d可采收瓜,单瓜质量2 kg左右,果实葫芦形;

四是果肉为橙红色,肉质致密,香芋味浓,香糯粉甜,品质极佳;

五是产量较高、易管理、适应性好、耐贮运,较抗白粉病。        

可选用广东现代金穗种业有限公司、广东省农业科学院、华南农业大学育成的香芋南瓜品种。

2   选地施基肥

选土层较深厚、排水方便、保肥保水能力强,中性或微酸性砂壤土地块种植为好。一般在播种或育苗前5~10 d整地施基肥,667 ㎡施农家肥1 000 kg(或生物有机肥200 kg)、三元平衡复合肥30 kg作基肥。将基肥全田铺施,后用机械翻耙,使肥料与土壤充分混匀。然后起畦,畦宽约2.3 m,沟宽0.5 m。

3   搭棚盖地膜

起好畦后,用镀锌管材料搭建拱棚,将镀锌管在畦面两边缘处插入地面深0.5 m,管两侧离畦面垂直高度约1.2 m,每间隔1.2 m插1根镀锌管,顶部为半圆形状,顶部半圆形架用5根镀锌管材料(与畦面方向垂直)间隔均匀地固定。拱好拱棚后,在拱棚架上盖上8~10 cm网眼的尼龙网,两侧的尼龙网应接近畦面,便于瓜苗攀爬。然后,在畦面两边离镀锌管下部约0.8 m处铺2根滴灌带(肥水一体化用),并盖上地膜,便可直播或移植。

4   播种育苗

可直播或育苗移栽,在9月上旬直播或育苗;不论是直播或育苗移栽,都要催芽。将种子放入网袋,清水清洗后,浸泡4~5 h,水洗2~3次沥干,用毛巾包紧保湿,在25~30℃条件下催芽,保湿1~2 d,便可发芽。直播的,每穴放1粒有芽种子(同时用穴盘育少量苗以便补苗),每667 ㎡播种量650~700粒,种植株距0.6 m,行距1.5 m。育苗移栽的,可购买商品基质,选用50孔穴盘,育苗时间8~10 d,种植规格与直播相同。

5   幼苗期管理

幼苗期要注意水分管理,不管是直播或是育苗移栽都要淋足水,以提高出苗率及移栽成活率。直播后25 d内、育苗移栽后20 d内,植株根系分布范围较小,根系吸肥吸水能力较弱,无雨天气要连续淋水3~5 d,并用0.3%复合肥水淋苗2次,以促进苗快速生长。当苗长至6~7片真叶时摘除主蔓顶芽,待长出子蔓后,选留2条健壮均匀的子蔓,其余侧蔓除去。

6   引蔓上棚及植株调整

当蔓长约60 cm时,要及时引蔓上网棚。因采用双蔓整枝,所以,双蔓之外的芽要去掉,并且要把蔓引向有伸展空间的地方,目的是保证植株通风透光,提高叶片的光合作用,积累更多的养分,减少无效枝条的养分消耗,提高坐瓜率;另外,由于株间通风透光,空气流通,叶片及田间湿度降低,可减轻病害的发生。

7   肥水管理

香芋南瓜前期追肥不要太多,尤其是不要偏施氮肥,避免造成植株营养生长过旺,影响坐瓜;香芋南瓜根系发达,抗旱能力好,但既喜水又怕涝。在坐瓜前,施2~3次三元平衡复合肥(氮、磷、钾含量为15-15-15),667 ㎡施用量15 kg,间隔时间约为10 d。坐瓜后施用高钾复合肥(氮、磷、钾含量为14-5-22)2~3次,667 ㎡施用量18 kg,间隔时间10~15 d,促进幼瓜膨大,提高瓜的品质。应根据土壤条件、天气情况进行浇水,一般可根据叶片表现情况决定是否浇水,晴天中午叶片开始萎蔫,表明植株开始缺水,要立即浇水,一般晴天隔10 d左右浇水1次,采用滴灌浇水。也要做好排水工作,如遇连续阴雨天气,要及时排除沟内积水。

8   人工授粉

香芋南瓜主要靠昆虫授粉,但开花期如遇雨天或寒冷天气,昆虫活动减少,会大大影响授粉坐瓜,人工授粉能提高坐瓜率。方法是,雌花正开放时,每天8:00~10:00摘取开放的雄花,去掉雄花花瓣,把花粉涂于雌花柱头上,1朵雄花可授2~3朵雌花。在雌花坐果后,及时摘除畸形瓜及发育不正常瓜,减少植株的营养消耗,提高瓜商品率。

9   采收与贮藏

香芋南瓜既可采收嫩瓜,也可采收老熟瓜,但以食用老瓜为主,一般授粉谢花后35~50 d便可采摘。如果市场价格不好,准备贮藏的香芋南瓜,应连瓜柄上约8 cm的瓜蔓剪下,选择老熟、无损伤、无病虫的活藤瓜贮藏,于干燥、阴凉的地方贮藏;不进行贮藏的,连瓜柄剪下即可;要注意轻拿轻放,在天晴的上午采收为宜。充分成熟的瓜含干物质多,品质风味好,并利于贮藏(可贮藏2个月以上)。搭棚种植密度增加,667 ㎡产量在3 000 kg以上,按产品平均价2.0元/kg计算,667 ㎡产值在6 000元以上。

10   病虫害防治

病虫害采取综合防治原则,近年来,茂名香芋南瓜病害发生较轻,而发生较严重的虫害有斑潜蝇及黄守瓜。

10.1   斑潜蝇的发生及防治

斑潜蝇也称为“鬼画符”,主要有美洲斑潜蝇和南美斑潜蝇,发生比较普遍的是美洲斑潜蝇。雌成虫刺伤叶片进行取食及产卵,幼虫潜入叶片或叶柄为害,产生不规则蛇形白色虫道,为害后叶绿素被破坏,影响叶片光合作用。受害重的叶片脱落,造成花芽、果实被灼伤,严重的造成毁苗。

防治措施:成虫对黄板有趋性,可用黄板诱杀;适时科学用药,该虫卵期较短,大龄幼虫抗药能力强,要在成虫高峰期至卵孵化盛期或低龄幼虫3龄前喷药防治,药剂可选用1.8%阿维·高氯乳油600~800倍液、50%灭蝇胺可湿性粉剂2 500~3 000倍液或20%斑潜净(阿维·杀虫单)乳油1 000~1 500倍液,用药3~5次,间隔时间约7 d,注意交替用药。

10.2   黄守瓜的发生及防治

黄守瓜可为害瓜苗的叶、嫩茎、花及果实,但以为害幼苗叶片为主,在叶片上形成环形或半环形食痕或圆形孔。

防治措施:于成虫产卵前,露水未干时,在瓜苗基部撒石灰、麦糠、草木灰,防止成虫产卵;在黄守瓜成虫发生期,可用10%氯氰菊酯乳油1 500~2 000倍液、5%顺式氯氰菊酯乳油1 000~1 500倍液或20%氰戊菊酯乳油1 500~2 000倍液喷杀,用药2~3次,间隔时间7~10 d,并交替用药。

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