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芹菜难发芽的原因与催芽技术

发布时间: 2022/12/19 9:22:55 人气: 5533

妖妈私厨的个人频道

主要原因:一是芹菜种子发芽最适宜温度为15-20℃,一般需经5天左右才能发芽。25℃以上发芽力迅速下降,30℃以上几乎不发芽。温度一般高于25℃,当温度高于25℃时就会降低发芽率和延迟发芽时间。二是芹菜种子很小,果皮外皮革质,含有挥发油,透水性很差,发芽慢而不易出齐。三是种子发芽时是喜光的,在有光条件下比在黑暗条件下容易发芽,芹菜种子拱土能力弱不宜深播,宜播种在表土层。目前天气地温高,易灼伤幼芽,浇水不及时也会把芽晒干、晒死。
催芽方法:低温催芽。在播种前7-8天进行浸种,先除掉外壳和瘪籽,用清水浸泡24小时。若用60-70℃温水浸种,将温水边倒入边搅拌,直到不烫手为止,浸种12小时。浸种后用清水冲洗几次,边洗边用手轻轻地搓,洗掉种子上的黏液,并搓开表皮,摊开晾种,待种子半干时,装入泥盆用湿布盖严,或用湿布包好埋入盛土的瓦盆内,或掺入体积为种子5倍的细砂装入木箱中,置于15-20℃条件下催芽。也可放在室内水缸旁,也可吊在井中距水面30-40厘米处催芽。每天翻动2-3次,3-4天后每天用清水洗一次,一般5-7天即可出齐。也可将种子与湿河沙混合后,置于冷凉处催芽。变温催芽。即将种子浸泡好后,放在15-18℃温箱内,12小时后将温度升高到22-25℃,后经12小时后,将温度降到15-18℃,经3天左右出芽,即可播种

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