1、季节性和品种选择

     芹菜可以一年内栽培几次，特别是在冬天的时候，收获芹菜产量为最高，因此最适合播种的季节是在8月份进行播种，等9-10月份就可在种植，再过一个多月就可以有所收获了。

    在东北地区，芹菜栽培主要有两种方法，一是实秸芹菜，是一种叶柄充实的芹菜，这种方式可以提高芹菜的适应能力，提高产量，但是不足的就是生长速度比较慢；另一种就是空秸芹菜，这种芹菜生长速度快，叶柄中空。无土栽培出来的芹菜出来产量高、生长速度快、吃起来口感好之外，经济获利也高。

2、芹菜无土栽培的方式

    虽然关于无土栽培芹菜的介绍比较少，但无土栽培却是适合我国的条件的，一般采用岩棉栽培或其他基质栽培等方式，也可以采用地槽岩棉栽培芹菜，这样不仅能降低成本，还能种出质量好的芹菜，是一种比较好的生产技术。主要的操作方法是在平整地面，打好土层，大约做成深20厘米，宽60-100，长10厘米的槽体，槽体内部铺上一层厚聚乙烯薄膜，在把岩棉、蛭石或这河沙等基质放入进去，等芹菜发芽成苗之后，按照10厘米成行距离进行栽种，每一个穴种上一颗，种好之后要及时提供芹菜所需要的营养液。

3、芹菜栽培管理

    可以选择种植芹菜的专业营养配方，也可以选择采用复合肥进行营养供给。在种植芹菜后，还得注意芹菜对温度的要求，芹菜一般比较喜欢清爽季节，特别是幼苗时期，对温度特别的敏感，白天的时候最好保持20-24度左右，夜间温度可能会稍微低一些，保持到17-21度即可，如果根部的温蒂低于15度，将会不利于芹菜的生长。在芹菜的不同生长期间，所要进行浇水和肥料的供应量都是不一样的，生长期需要每条供应两三次，后期芹菜已经生长得差不多了，就可以稍微较少一些供应量。

4、芹菜要及时采摘

    当芹菜成熟的差不多了的时候，就可以进行采摘了，因为如果不及时采摘的话，慢慢的芹菜就会变老了，卖出去也不能卖出好价钱，留着自己吃，口感又不怎么样，因此等芹菜大约在80厘米的时候，一定要进行采摘。

     对于选择使用无土栽培种植蔬菜这种技术，不管是从环境上，还是成本上，都是有利因素占主导地位的，对提高芹菜的产量和质量也是有着非常大的意义。